Julienne ji seafood

Pêşî hûn hewce ne ku pêdivî du piyan Gundên Grated têne di rûnê zeytê de têne fêrkirin :

• Rapan - 100 Gram
• Cenazeyê - 100 gram
• Mussels - 100 gram
• Cheese - 100 Grams
• Onions - 2 Pieces
• Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
• Petrola zêrîn - 20 mîlîtan

Rêber

Pêşî hûn hewce ne ku pêdivî du piyan Pêxemberê li rûnê zeytê bikişîne heta ku ev eşkere ye. Piştre li ser germê di qirêjê bikişînin, stir û germ ji 4-5 deqîqeyên nav germê navîn de, stirring. Piştre em musselên di nav 3-4 deqîqeyên din de diçin û pûç bikin. Tîrêjê ve, stir. Avê û gevê bikişînin ku ji bo 2-3 deqeyan ji bo bîhnfirehkirina xweş bikin. Naverokên panê di piçûkên piçûk de têne avêtin, ji ji jor ve ji me re pisîkek paqij kirin. Em ji bo 10 deqîqan di rûnê de rûniştin. Bon appetite! :)

Serving: 2