Kabînek paqijkirî di kulikê kulikê de dixebitîne

Hemû materyalên hewce amade bikin. Rice heta ku nîvê xwarin û şewitandinê de kişandin: Rêber

Hemû materyalên hewce amade bikin. Rice heta ku nîvê xwarinê veşartî û çermek avêtin. Du serê serê şewitandinê di nav zêrîn de rûnê zêrîn de kişandin û tîrêjê zêrîn. Me ew dûr kir. Niha dema ku pelên kûpê amade dike. Wê kuliyek mezin bigirin (wek ku qeçeyê qewimî ye), cihekî cihekî dikişînin, piçûkek nîvê, lê bêtir) avê bike, agir bişîne û bi avêtina xwe bigire. Hingê paşiyên pelên bilind ên kûçikê jê re veguherînin, û bila wê vedigerin hundurê pan û wê ji bo 5-10 deqeyên din, ji ber ku avê avêtin. Dema ku cebbage berbiçav, em ê ji bo pêşniyaz amade dikin. Xwarin û xwarinê kişandin. Şewitandin. Xwê, germ û mîkrojê zêde bikin. Pêdivî ye. Niha em ê bi rasterast bi kombûna cabbage re peyda bikin. Serê kabanê me bibe, bi alîkariya kêrê me em ê pelên mezin cuda bikin. Parçeyên giran ên pelên jêbirin. Hinek hûravên xwe li ser binê çiyê kabbage belav bikin. Em di destpêka wêneyê de nîşan bide. Em aliyên çepê veguherînin. Piştre rast. Em dîsa dîsa bikin, û kevir bi dawiyê vekin. Golubets Bi vî awayî hemî hemî kulîlkên din veşartin. Em kabbage di nav paqijê zirav an qelekek mezin a kûrahî de xistin. Niha dema ku pêlavê hilweşîn e. Pêder 2 mayîn heta ku zêrîn zêrîn di rûnê de rûnê û rûnê tîr kirin. Kurtê kûçikê bişînin, stir bike û germê kêmtir bike. Dema ku ew avêtin, pêdengek kûçikê zêde bike. Solim, ava avêtin, ji bo avêtinê û 5 deqîqeyên din din bixwin. Sawê kûçikek cabbage tije kir. Forma bi cabbage rolls in a preheated 190 dûpa oven û nêzîkî 90 deqîqeyan (heta heta amade ye). Serê kûçikên germê yên bi kulê germê vekin.

Serving: 5-7