- Cebbage - 900 gram
- Pîvana - 2 parçeyan
- Tomato dermatîkê - 300 Milliliters
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Mîkroka reş - 4 Pinch
- Germ - 300 Gram
- Potatoes - 400 Gram
- Petrola şevê - 50 Millervanan
- Bara bermîl - 10 gram
- Salt - 1/2 Teaspoon
Tîrên kêlîkên mezin hene. Ji ber ku zêrîn zêrîn di 2-3 deqeyan de rûnê zêrînek zêrînek di rûnê rûn. Carotên li ser germek mezin. Cûrrên li ser golê zêde bikin, ji bo 3-4 deqîqeyan zêdetir bikin. Me kulika mezin. Cebbage bi panê bikişînin û 3-4 deqeyan li ser germahiya bilind. Hêzên piçûk di nav kubên mezin de jêbirin. Hêzên ku bi qeşa xelek û 3-4 deqîqeyan ji bo din. Piştre agir kêm bikin, û tomarokên teyrên (cilên tomatoyê), laurel û mûçikên ku bi panê bikişînin. Stêr baş, bi lêdanê û stewê ji bo 45 deqan ve veşartin, carinan bixweberî. Ji bo ku agir ji devê veşartî vekin, bila 5 deqîqeyan di bin lidê bikişînin, û paşê li ser sifrê rûnişt, bi reşên nû yên nû vekirî.
Serving: 5-7