- Rûnê Vegetable - 50 milliliters
- Lavash - 5 jêderan
- Germ û salt - - Ji bo bîhnfirehiyê
- Tûnis - 1 Piece
- Milk - 100 Milliliters
- Chicken Egg - 2 parçe
- Pumpkin - 150 gram
- Beşa zirav-300 grams
- Kêliyek xwerû - 300 gram
1. Pê paqij bike û paqij bike. 2. Dema ku em paqij bikin. Pêdivî ye ku di pêşîn de amadekirin an jî amade ne amadekirin. Hûn dikarin xwarinê bi piçûkên piçûk bixwin (tenê heke heke nû ye). 3. Em ê kincîn bişewitin, em ji wî re paqij bike, em çermê zehmet jê qut. Li ser axa navîn, em bedenê kincê jê birin. Berî berjewendiyê di rûniştina gêlê de bi rûnê rûnê, em pêdivî biparêzin. Li vir qulîn û xwar bike, û ji bo deh deqîqan de stew bi rêkek vekirî ye. Piştî şewitandina sauerkraut. Ji bo pênc deqîqe, em hîn hîn dikin. 4. Li du parçeyan, bi pita pîran bi sê tîpên germî yên bi rehêlê li ser perê ya pita nan kêm bike. 5. Çemên kûçikên bikişandî têne veşartin û di binavê de veşartin. Hûkên ku bi şîr û saltê ve bibin. Bişkojkkirina paqijkirin û li wir derxistin. Em bi wan re tevlîhevkirina şîrk û hûksir dikirin. Em bi tevlihevkirina tewra tije bikin. 6. Bi rûnê rûnê germ bikin û ji bo şeş deqîqeyan ve bi rengên me re danûstandin. Piştre li ser dansên qedandî danîn.
Serving: 6