Kaxezan

Zerikê ji proteîn ve veqetînin. Vê proteîn bi keçek baş e. Piştre ma maç kirin:

• Rûnê gulê - 480 gram
• honey an şekir - 350 gram
• Powderê kocoa - 30 gram
• soda - 1 teaspoon
• Butter - 100 gram
• hûk - 4 parçeyan
• tevlîhevkirina masûşên - 1 kûçê (kişandin)

Rêber

Zerikê ji proteîn ve veqetînin. Vê proteîn bi keçek baş e. Piştre, rûn, zêrîn (şekir), germ û cocoa ji bo 5 deqîqeyan de, di nav de, bêyî pêvajoyek tevlîhevkirinê de, yolks zêde dibin. Piştre rûnê soda, sifir û rûnê rûniştin. Piştî amadekariyê, ew ji 5-8 mîlyonê vekişîn. Hûrgelên bi awayekî din ên berevajî ji testê vekin. Dema ku kevir amadekar e, ew li ser kincê rûnê, rûnê û rûnê 10-15 deqîqeyan li ser germê 230-dîlan bişînin. Bek tije qedandî û li ser masê. Ger bixwaze, ew dikarin şekirê zû, an jî bi şekirê paqij kirin.

Serving: 10