- Chicken Breast - 300 Grams
- Potatoes - 4 parçeyan
- Bow - 1 piece
- Nettles - 200 Grams
- Carrot - 1 parçe
- Eggs - 3 parçe
- Bay Le - 1 parçe
- Rûnê şevê - 2 tomar. spoons
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
Pûçek şûşê, şuştin danî û 3 litersên avê sar. Çimkî germê, pelê çerm û hin av avêtin avê. Ji bo xwarinê amade ye ku ji bo 40 deqeyan bêtir kêm germ bikin. Peel serion, bi kûçikek mezin li ser gûrên dirûşm bikin. Zeytên zêrîn li rûnê rûnê ku heta zêrîn zêrîn. Hêzên biçûk di kulikan biçûk de. Hişkên hêsan ên giran di kubê de (jêhatin: ji bo hêsanên hişk ên zelalkirî veşartin, wan di ava sar de avêtin û 10 demjimêr ji wê derê avê bikin). Xwê ji birê ve bistînin. Ew di binçikên piçûk de bikujin û veguhestin bi qirikê re veşartin. Ji bo 15 deqeyan bixwin. Pêçik û paqijî paqij bikin (kulan bikar bînin ku ji şewitandinê dûr bikin). Dema ku pispor bi temamî amadekirî, nêleya panê zêde bikin û 5 deqîqeyên din ên din bixwin. Piştî wê, di hêsirên sûkê de, sûkên xwarin, xwê û masûşan vekin û ji bo 2 deqîqeyan dikişînin. Bila barek şewqê. li ser plîran derxînin û li ser sifrê rûniştin. Bon appetit!
Serving: 6