- Bow - 2 pieces
- Mussels - 500 gram
- Wine - 100 Milliliters
- Vinegar - 1 st. çerm
- Smûtê lihev - 0.5 teaspoks
- Carrots di Korean de - 150 Gram
- Kevirê sor - 1 teaspoon
- Germê Black - 0.5 teaspoks
- Olive Oil - 50 Grams
- Soy sauce - 50 gram
1. Ji bo vê xwarinê amade bike, em hewce ne ku ji korea korrotek zehfî bistînin (hûn dikarin kedê û xwe bikin). 2. Ji mûzên sarrêk vekin û ji wan re li ezmên vekirî bistînin. Di kulikê de, avê avêtin, em li mozîlan kêm dikin û du caran ji bilî du deqeyan nixurînin. Hingê pişk di bin avê avêtin avê. 3. Em paqijkirina semicirolên paqij û paqij bikin, paqijk bi piçûk xistin. Em li qada gazê amade bikin. Bi şer û soya sauce rexçeyê mîkrokê. Li vir em spûyê zêde dikin û her tiştî her tiştek tevlihev bikin. Dûmana germê bişînin. Refuel ji bo deh deqeyan de em bisekinin, paşê wê wê amadekirin. 4. Pişkêşî bi musselsê, ku berî ku ew bi hêsantir bi şewitandî vekirî bûn. Em her tiştî baş tevlihev bikin. 5. Em ê sisiyan sê sîvanan bikişînin. 6. Now nîvê gazê li ser binê tankê veşartî, paşê bizivin, û li seranserê mussels dîsa germ. Bila ew pê ve bike û rojekê ji bo ciyê xweşek bişînin. Em ê xemgîniya deryayê dilxweş be.
Serving: 8