- Beef - 800 gram
- Zinc - 1 Glass
- Salt, kewçêr - - Ji bo bîhnxweş
- Kepeneya Cayenne - 1/4 teaspoks
- Eggs - 3 parçe
- Milk - 2 cups (1 - li ser batterê, 1 - di sauce)
Di çarçoveya dezgehên hemî deryaya deryayan de: xwar, xwê, kewçêr û ceyenne kişîn. Em baş e. Di pûçek cûda de heta ku hêsan xistin, em hêsan bi şîrê re xistin. Em diçûvînim nav germên dirêj. Her pêdivî ye ku bi tevliheviyek bi rûnê vekirî ye. Piştre her tilikê her di hundirê nermê de veşartî. Hingê dîsa di hevalek hişk de. Bi vî rengî, hemî tilên din ên din bi xwarinê têne kirin. Di pişkekê de, mûçik çalandî. Di kelek piçik de em ê germên dirûşm kirin. Bi rengê navendî ya navendî bi rengek zêrîn a zêrînek zêrîn bigirin ... ... li ser şertek din, bi heman rengî veguhestin, panê ji hêla panêlekî din ve. Gelek tilên li ser kaxezek belav kirin, da ku ew bi xwarinê zêde dike. Li amadekirina vê amade bibin, lê em ê jî sauş amade bikin. Di panikê de, ku li tilên rûyê xwe were, şewitandin. Hişyariya kişandina zûtirîn, zehfek zelal a zorînek zêrîn zêrîn (wek di wêneyê). Em kincek şîrîn. Solim, kewçêr, pêdivî bi dar xistin (ji bo komkirina mûzimanî dihatin) û pêdiviya dilxwazî. Saw û tilên xwe bidin şîn, û paşê li ser sifrê bidin. Bon appetit!
Serving: 6-7