Kîştî kemikê bi ricotta û kewçêr

Hişyariya kerema xwe! Ricotta cheese curd e. Heke bixwaze, hûn dikarin celebên pirtir û pîşesaziyê bi xwe veguherînin :

• Ricotta - 250 Grams
• 33-35% - 250 Milliliters
• Yolks - 2 parçeyan
• Sugar - 100 gram Gram
• Bêguman bêyî ditirsin - 200 Grams

Rêber

Hişyariya kerema xwe! Ricotta cheese curd e. Heke bixwaze, hûn dikarin bi şewitandina gelemperî an jî cûreyên mîna Philadelphia, Buko, Almette û vî awayî biguherînin. Divê hewlên kubê jê bibin, û şekir bi rengên rengî yên belgayê digirin. Piştre cottage cheese û mix. Piştre kulikê qulikê û wan bi pîranê pisîk digotin, hingê mix. Piştre kubên nifşan zêde bikin û her tişt bi hev re tevlihev bikin. Her tişt di nav mûzeyan de bistînin û ew di 5 saetan de (bi tevahî şev dikanin) di nav frezerê de binivîse.

Serving: 6