- blackberry - 6 cups
- şekir - 1/2 cup
- şekir - 4 tomar. spoons
- en.wiktionary.org jumon (plural leice) - 1 st. çerm
- lemon, peel - 1/2 Pieces
- Rûnê gulanê - 2 cup
- salt - 1/4 teaspoks
- xwarinê - 1 st. çerm
- Bihar - 1/4 Glass
- mater - 4 tomar. spoons
- hêja - 1 parçe
- şîr - 1/2 cup
1. Ji nîvê lemonê veşêre. Preheat rûnê heta 220 dûr. Bi kulîlkek, kincê şekir, zêrînek lemon û zeravê zerîn. Bi hêrs bêdeng, û paşê di nav xwarinê bermayî de xistin. 2. Di kulikê vekirî de, xwarina genê, xwê, paqijk û pîlana şekirê. Bi çermê rûnê vexwarinê bixin, bi xwarinên çermê an tilikê tevlihev bikin, heta ku qirêjiya dewlemendî. 3. Di şikilê û hêk de di kulikê cuda de bike. Tevlîhevkirina nav massê rûnê, tevlîhev bike. Divê pêdivî ye ku tevlîhev û bêhnxweş be. 4. Dermê paqijê li ser blackberry berryan hilweşînin, parçeyên piçûk piçûk ava dikin. 5. 2-3 çermên zêrîn li ser serê çokan û li rûnê ku 30 deqîqeyan ji zêrîn zêrîn zêrîn zûtirîn rûnê vekin. Bila dessert bi avahiyê odeya bêdeng bimînin û bi vanilla qezenca vanilla re xizmetê bikin.
Serving: 8