- rûnê 1 cup
- şekir - 2 cup
- hêja - 4 parçeyan
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- Kocaşên nehûr - 2/3 Cup
- rûnê - 1 cup
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- xwarinê - 3/4 Teaspoons
- pecans - 480 gram (kust)
- şekirê zêrîn - 2/3 Cup (kust)
- kûçikek kişandî - 1/4 Cup (kust)
- derxistina vanilla - 1 çîştê (kurt)
- yolksê - 3 parçeyan (şewitandin)
- şekir - 1 cup (şewitandin)
- salt - 1/4 Teaspoons (derxistin)
- mûçikek bêhêl, avahiyê odeyê - 1/2 cups (dravandin)
- şîrkanî - 1 cup (dagirtinê)
- derheqê vanilla - 1 teaspoon (tije)
- pasîvanên diranan - 1 1/2 cups (dravandin)
- şikilê tîrêjê şewitandî - 2 cups
1. Avê rûnê 175 dersan. Bi rûnê kêliyê neftê. Pecans di kulê ya pêvajoyek xwarinê de cih bikin û wê digirin. Şekir û tevlihev bikin, paşê lêçê û vanilla bişînin. Hemî homogeneity. 2. Li ser pirtûka kincê veşêre. Ji bo qirçek xurt e ku ji 12-15 deqîqeyan re bake. 3. kakeş bikin. Kulikê di çarçoveyek navîn de xist. Wekî zûtir çêdibe, germ ji avêtinê û şekir bi xistin. Hin, yek di demekê de zêde bikin, paşê her hevpeymaniyê. Bi riya vanilla vekin. Avhezên zûtir bixwazin, tevlihevê dihêle û pişkek avêtin, li ser germê. Ji 30 heta 35 deqîqeyan bistînin. Bila bi temamî xweş bikin. 4. Di kulîlan de bi şîrkek zêrîn, şekir û xwê re tevlihev bikin. Bi rûnê veşartî, paşê kem û vanilla add. Bi tevliheviya navokî û dorpêçê kêmtir, tevlihev heya ku heta ku mixture bi qasî 15-deqîqeyan ve dest pê dike dest pê bikin. Bi tevlihevkirina kulîlkekê vekin û destûrê bide da ku germê odeyê. 5. Di kûçikên kûçik û çixulên xerîb de dişewitîne. Li ser danê paqijkirin. 6. diçin û xizmetê bikin.
Serving: 6-8