- hêja - 7 parçeyên (3-ji bo xwarin + 4 kes ji bo korikê)
- şekir - 300 gram (200 g ji kem, 100 g ji xwarinê)
- xwar - 2.5 kulik (2-ji xwarinê, o, 2-for kem)
- Butter - 300 Gram
- kulikê - 2 teaspoks
- şîrê 500 mîlan
- Şekir Vanilla - 1 teaspoon
- Chocolate - 200 Grams
Pêşîn, hevşek biçûk amade bikin: Avê bi şekir, kûçandî an kûçik, kulik, germên hêsan ên tevlihev bikin. Me pişkek hêşand, ew di sê parçeyan parve bike û wê ji bo nîvê saet ji bo sermayerê bişîne. Em di rûnê zêrînek zêrîn de bi hûrgilê rûnê û bi rûnê ji jorê vekirî tête kişandin. Niha em bi kemeran re bistînin. Ji bo karmendê rûnê, rûn, milk, şekir, vanillin di nav deverên taybetî de bistînin. Milk divê xwarin, û yolks bi şekir, şekir vanilla û xwar. Di yolksê de şîrînek germ, tevli agir derxistin û heta ku tîrêj diçin. Em di heman demê de heman kozê çîkal. Ji bo materyalên lîstkirî, 200g çikaçûk zêde bikin. Cakes ready Read cool. Kîza yekem pir bi karmendek hûrgilî ye, em li ser kemek duyemîn derxistin, bi kêleka kulikê veşartî. Li aliyên kemê bi rêya syringa kevir re bi kûreyek nermî ve girêdayî ye. Serê gavên gavên gavê bi hûrgelan re bêne sekinandin, bi pîvanan, ji dorpêçê vekin. Kela sêyemîn sêçikî dişewitîne û bi topê kepê ve vekirî ye. Em kenê bi kulikê çokal dikir û di nav rezelê de vedixwe, li ku derê 5-6 saetan berî xizmetê dike. Bon appetit!
Serving: 3-4