- Lin - 1 piece
- Zêr - 2-3 Art. spoons
- Rûnê Vegetable - 100 Milliliters
- Sour Cream - 150 Grams
- Salt - 1 teaspoon
- Spî ji bo masiyan - 2-3 Pinch
- Garlic - 1-2 Zubchikov
- Pe leaf - 1-2 parçeyan
Berî ku hûn dest bixwin, em ê diçin, paqij bikin, şuştin. Me masî hildan. Solim, kewçêr. Rûnê bi masî ji masiyan re rake. Em di vê mixture de parçeyên parçê bikişînin. Heta heya germê ya devê-avê. Em dest pê bikin qirêjê kişandin. Mixed gourd, mermaidê kulîn û kewçêr. Heke bixwaze, hûn dikarin germên nû nû bikin. Hê zêrîn bi rûniştê kulê tijî bikî, pelê bayê bikişînin û agir gavê li ser 15-20 deqîqeyan ji bo stew da. Veşartinê vekin!
Serving: 4-5