• Ji alîyê bedenê veşartî û gaziyan vekin.
• Di nexweşiyên metabolîzmê de bandor, wekî rheumatîzmê, gout, germ û germên germ.
• Asta asta fat û uricê kêmtir dibe, ku pêşniyariya nexweşiyên mîna gout û atherosclerosis.
Kombuha-tea - riya herî çêtirîn ku gazên jêbirin û ji bedenê bikişîne. Îro li ser bazara reş ya piçûkek komkujî ya ji bo 75 euros dixwaze, lê kalîteya vê çayê gelekî guman e. Ji ber vê yekê, ew e ku di karmendê de li dermanxaneyê bikirîne. Li ser pakkirina pakê çaxan divê hejmara telefonê û navnîşa pîşesaziyê nîşan bide.
Yek ji van taybetmendiyên doktorîk ên kombuha-tea ew e ku ew sîstema parastinê çalak dike.
Li hemberî nexweşiyên infeksiyonên kombuha li ser nerastî çalak dike: ew bi hesthêz dike, karê çalakkirina çalakiya germ û giyanan, gaz û pişkên ji bodyê veguherîne.
Navê navê kolucha-tea li ser navê dermana Kombu Koreyê hatibû dayîn, ku wek legend dibêje, di nav 400 AD. e. emperor ên Japonya gastritî qenc kir, ew bi xwarinê Kombu-Ha vedixwe. Ev çî jî ji ber ku vexwarinek vexwarinê Çînî dizanibû.
Di Rûsyayê de, Tea tea-komê de ji bo demeke dirêj ve tê zanîn. Piştî şerê Cîhanê yê Yekemîn yê, ew ji hêla leşkerên ku vegeriyan hatibûn Elmanyayê hatin. Di wêjeya zanistî de ev yekem di sala 1913 de hate nivîsandin, lê ev tenê di sala 1964 de, bi pirtûkxaneya Elmanî Rudolf Sklenar re gelekî mezin bû. Sklenar ji bo tedawiya nexweşiyên metabolîk, rheumatîzmê, gout, nexweşiyên germ û giyan û karê di heman demê de di bin laşê û nehêleya ericî û kololololê de tê bikaranîn.
Taybetmendiyên healing kombuha-tea pir pirfireh e. Lê çalakiya kombu-tea-ê bi gelek lêkolînan re îspat kiriye, lê di vê yekê de tiştek ecêb nabe. Kombuha-tea tê de, bi rastî, ji sê sêyemên xwînê ye û çar rengên bacteria. Peya herî girîng a dermana dermanî ya girîng a glucuronic acîd e, ku di bedena mirovan de bi zirav û zextan re dikeve û ew di murê de digire. Herweha, kozucha-çayê gelek gelek vitamin C, acetic û lactîk acid û piçûkek piçûk (ji 1% kêm) ji alkolê hene.
Di Rûsyayê de, çu kombucha sereke wekî wekî dravê malê ye, bi taybetî ji dema ku dermanê derman dike. Hin doktorên elmanî bawer dikin ku ew karê karên endodê çalak dike. Ji ber vê yekê kombuha-tea di nexweşiyên metabolîzmê de, karûbarên derman û pêdiviya zêde, û herweha baldarî û tengahiyê giran e. Lêbelê, amadebûna piraniya şekir ji bo ji bo diyabetikên wê neheq be.
Ça Kombucha tea bi awayekî berjewend e, ji ber ku ev gazên, fat û uricî ji bodyê veguhastin, dorpêçkirina germê. Ew di bin tedawiya kanserê de, herweha ji pêşiya parastina atheroscleros û gout.
Çawa komîte-tea-ê amadekar e?
Ji bo ku hûn kombuha-tea amade bikin, hûn hewceyê 1 lîreyek av, 1 g ji hêla kesk an kesk, 50 g, şekir, 1 çete kombucha-enzyme.
Avê avê, şîn, kombuha-enzyme û şekir di nav kincê de, avê avê bikin û bila 10-15 deqîqeyan bikişînin. Stir û bi tehlika çayê bikişîne, paşê çayê çermê paqijek paqij bike.
Ew bi avê reşik û sar re odeya odeyê vekin, paşê jar digerin, ew bi bandorek lûksaz dike. Fabrîk wê ji çiyê û kêzên ku ji bîhnxweşek dilxweş vedikeve. Herweha, kombucha-enzyme divê "pişk", ew e, oxygen be.
Li dora 8-12 rojan de li qiraxek navxweyî çêbikin. Tea dê ji bo karanîna amadekirinê dema ku ew bi spî û mûçiktirîn şêr dibe. Di dawiyê de, çêçek çûne ji mîkroşê veşartin û bi rengek avê di bin avêtina ava avê da ku heta ku paşê paşê bimînin. Çayê bikişînin û di nav şîrketan de derxistin. Ji ber vê yekê, hûn dikarin çend hefteyên ji bo sar dikî.
Ji bo dirûşm û gazên ji bo veguhestinê, ew pêşniyar dike ku rojane li 0.5 litersan komûra-tea. Ev pîvana sê beşan dabeşkirin û di sibê de sibê li stomachek vala, di nîvê şev û êvarê de ji 1 beşan ve vexwarin e. Ji bo bandorkirina dermantîk, divê hûn her 4 saetan di 0.25 lîberê çu vedixwe.