- Beef - 300 gram
- Pasta - 250 Gram
- Tûnis - 1 Piece
- Germê bîhnxweş - 1 pak
- Sot-1 Glass
- Germ, salt - Ji bo bîhnxweş
- Neftê Vegetable - Ji bo bîhnxweş
1. Avê avê, şewrê zêde bike, petrolek zeytek piçûktir bike. Paşa xwar bike û heta heya nîvê xwarinê bixwin. Paşa di rengek avê de, di avê sar de bikişînin. 2. Paqij û paqijî pişk çêdikin. Em ê îsulê, germê bi rûnê kûçikê veşartin û di nav rûnê (250 deryayê) de, di nav de 40 deqîqeyan de, carinan carinan vedike. Bi giyayên germî, peel, qirçandî, tov derxînin. Masî avêtin pişk. Me pişkên bermî dûr kirin. 3. Di pişkekê de, hinek sponên gêlên gêl û tewrê li ser wê germ bikin heta ku ew rêve bibe. 4. Piçikên baxçê li ser germên din û hemî bi hev re zelal dibin. Piçikên kevir ên kevir ên pepperê û germê, bi demê germ û xwê re zêde dibin. Em sûs Bila gavê, em ê agir kêm bikin û heta ku bev amade ye, em di bin lid. Piştre paqij bike û her tişt baş baş bike. 5. Em li ser plên veguherînin, û em dikarin li maseya xizmetê bikin.
Serving: 4