Cenazeyên baxê tenderloin Pork-êk - hilberek ku li ser sifrê rûniştinên pir kêm kêm e. Û bêbawer! Bikaranîna wê wekî şalek, hûn dikarin kelek kûrahî bibînin ku hûn di hefteya dawiyê de li ser şîş kebab bibînin. Di nav gîdê de hûn dikarin xwarin, germ, potatîk. Dema ku tîrêj tê xistin xistin. Hûn ne hewce ne ku li ser pîrê bikişîna neftê, wekî ku mêrê xwe pir têr be.
Kişandin:- Beef tenderloin 500 g
- Pork mesh 100 g
- Pepper spicy 2 pcs.
- Lîle 4 diranan
- Giyayê berxê 1 tsp.
- Tevlîhevkirina Îtalya Îtalî 2 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Step 1 Divê em ê hewce ne hewce ne.
- Step 2 pelên bi plênan bistînin.
- Pêvek 3, germê germê û lûkulê bi hevpeymaniya paqij bike.
- Step 4 Solim, pevper û bi tevlihevkirina xwarinên Îtalî yên Îtalî veşartin.
- Step 5 Em li ser sîwanê sorê belav kir.
- Step 6 Pîleka pelê li ser netê, bi kulikê û garlic veşartî li herdu aliyan.
- Step 7 Em di xwarinê de paqij bike.
- Step 8 Bi vê hemî teyrên xwarinê cuda ve bikin û ji bo 15-20 deqîqeyan bisekinin.
- Step 9 Li panê gavê gavê 5 deqîqeyan li her du aliyan li xwarinê bixwin. Piştre 5-8 deqîqeyan bi lidê ve girêdayî germê germ û germ bikin. Hûn dikarin bi oz an stewê vexwarinê bikin. Bon appetit!