- Tenderloin - 800 - 900 Grams
- Tewrê - 2-3 parçe
- Bacon spokî - 200 Grams
- Petrola zêrîn - Artêşa 4-5-5. spoons
- Garlic - 2-3 diranan
- Mixture of pepper ground - 0.5 teaspoons
- Spî ji bo xwarin - 1 teaspoon (hevrêziya xwe ya spî)
- Juice juice - 2 tomar. spoons
- Dara culinary-1 piece
- Salt - 1 Teaspoon (to taste)
Heya ku hûn hewce ne hewceyê ku hûn hemû materyal hene. Bêfê min tenderloîn, em dihêjin û bi qeşek kûr ve girêdayî ye, da ku em ê perçeyên piçûk ên piçûk biçin. Bi kelekek kûr a zeytê zeytê, zêrîn, levên ji bo mas, erdê zirav. Nashpigovyvayem xwarin bi lûksêk û kişandineke baş bi bi encamkirina encam. Ger wextê we heye - hûn dikarin xwarinê ji bo çend demjimêr vekin. Heke ne, ne girîng e. Dema ku di dema xwarinê de bi tenê vexwarinê wê dê hewce bike ku di dema demekê de bi xwarinê vexwarinê vexwarin. Em pisûra paqij bikin û wan bi şikên mezin re derxistin. Em li ser kulkêşê, bi piçûkek piçûk re daniye! heya petrolê Di dema xwarinê de, xwarinê wê janê derxistin û şilên me wê bişewitînin. Di vê pêvajoyê de herî pir dijwar e ku bi perçek baconê tenderloîn veşartin û bi qeşa xwarinê ve girêdayî ye. Ez hêvî dikim malbata te ê ji we re alîkar nakim. Em li ser kuliya zêrîn "mirin". Me bi xwarinek 250 salî de xwarinek xwarinê paqij kir. Piştî 15 deqîqeyan, germê di 200 dersan de kêm bikin û xwarinê ji bo saet û nîv. Baking time depends on thickness of piece chosen. Di pêvajoya barekiyê de, avê ve bi xweya encamkirina avê.
Serving: 5-6