Li ser tangerine û germê Chicken kulikê li ser vê dermanê mîkroşên piçûk hêsan bi hêsantir wek rojek xwarinek bijartî bibe, û şemek festîvalê xweş bike! Pişkên kûçikan, li ser sifên mandarin vekirî, bi kûçek dilxweşiyê û di tangerine-zêrîn, sax, bîranîn, piçant û bêsûs in! Ji ber vê yekê, hûn dikarin qeçikê an jî mirîşkek mirîşk diçin, û çêtirîn e ku hûn êvên mashedê mashed mashed.
Kişandin:- Chicken drumstick 7 pcs.
- Pîvanê spî 1 pc.
- Tangerines 2 pcs.
- Rosemary 1.5 tsp.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- Ginger-germ 20 g
- Paprika sweet ground 1 tsp.
- 0.75 tsp.
- Germê barkê reş berbi 2
- Şekir 1 tsp.
- Step 1 Ji bo vê xwarinê amadekirin, em hewceyê jêrîn bine: pêşnûmên mîkrok, tangerine (mezin û bêtir bêtir bêhêztirîn), gingerek, zêrîn, zêr, spî, şevê reş, zeytê zeyt, zêrîn.
- Step 2 Pîran tên paqij kirin, di nîvên nîvê veşartin û li bin dansehê çandî.
- Step 3 Mandarins, yek mandarin, em bi hevalên ku bi mimkêşek zûtirîn zelal dibe, bi hev re ditirsin.
- Step 4 bi "pêdiviyên" bi hêsanî.
- Dema 5 kûçikên kûçikan, bi bi kaxezek paqijî veşartin û bi rengek mandarinê veşêre.
- Pevçûn 6 Bi kevirên spî vexwarinê, bi salt, paprika û mîkroka reş. Bi rûnê zeytê zeyt. Em forma xwe bi xwarina pêşî ve di nav de 25 deqîqe de 200 C.
- Step 7 Dema ku kevir dihêle, pêşberê tangerine-zêr amade bike. Ji bo vê yekê, mandarinê duyem ji ji hêla peel û dabeşên spî vekirî vekirî ye, pulpek di pîza bilind de pêdivî ye ku ta paqijek homogeneous e.
- Step 8 Roja zikê (nêzîkî 2 cm) paqij kirin, paqijên piçûk veşartî, bi tangerine paqijê re bisekinin û dîsa xistin.
- Dema 9 Em lihevhatina marinarin-ginger di bin kulikê de, şekir û pişkek avê bişînin. Stirring.
- Gava 10 Piştî 25 deqîqeyan, kûçikê kulikê ji xwê rûnê, ku ji hêla vekirî ve ne.
- Step 11 Her şin bi xwarina zêrîn bi mandarin ve tê xwar kirin. Em li rûnê dîsa dîsa dan û ji bo nêzîkî 10-15 deqîqeyan digotin.
- Gava 12 Em bi firotên mîkrofê dixebitin, bi tangerine û germê, di formek germ de borîn!