- petrolê - 1 liter
- Germên zerikê - 3 parçeyan
- şekir - 1 st. çerm
- xwêk - 1 xwar
- kevir - 2 Art. spoons
- sinegar - 2 st. spoons (3%)
Properties and origin: Ew tê bawerkirin ku navê vê sauce ji peyva fransî "moyeu" ye, ku di wateya wateya "yolk" de ye. Li gorî versiyonek din, piştî Mayonise navê bajarê Mahon navê wî hatibû dayîn. Di demjimêra, dezgeheyên din ên nû hene ku bi mayinaise ve girêdayî bikin ku bîhnfirehiya xwe bidin bidin: pişka tomato, pişk, germî, hespî, germî, gêrikan, germikan, zeyt û kapêr. Serîlêdana: Meysezê pir caran wekî behsa xwarinê di salad recipes de tê gotin. Ev sauce jî bi xwarinên xwarinê, masîgir û masîxanê re jî xizmetê kiriye. Li meyrojê bi xwarinê berî vexwarinê xwarinê vexwarin. Recipe for cooking: Ji bo ku li malê çêbikin, hûn hewce ne ku hûn hewldanên hûk, rezar, pîvan, qirêjê avê û şekirê li blender. Piştre, bi berdewamî bêdengî, bi dest bi zeytê zeytek zêde bike. Gelek germê tîrêj û pîvana yekem ava kirin. Şêweyên Şîf: Mayonnaise, li malê xwarin, tenê çend rojan ji bo parastin.
Serving: 10