- petrola zeytûnê - 5-6 Huner. spoons
- garlic - 2 diranan (kandî)
- Tomatoes - 450 grams
- parsley - 3 st. spoons (crushed)
- pelên oregano - 2 Art. spoons (crushed)
- xwê, germê - 1 parçe
Preheat pan li ser germê navîn û lêhêlê zêde bike. Gava ku garlic rengê veguhastin dest pê dike, tomatoes, xwê û giyayê zêde bike 20-25 deqîqeyan, heta ku sauçik pir caran tirsa bixwin, bila sauce têr bibe. Bila cotê derkeve. Dema ku sauş amade ye, parsley û oregano zêde bike. Stir. Kûçikê vekişînin. Çuçek ji bo bikaranîna armancê amade ye.
Serving: 10