- steak chum - 3 perçe
- Rice - 100 gram
- Peşenbîr - 2 Art. spoons
- pênc - 50 gram
- mater - 1 Hunerî. çerm
- Brokoli an kulîlk - 200 Gram
- kulot - 1 parçe
- kevirê lemonê - 1/2 kişandin
- xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
Masî ji bo malekê de du xaniyek pir, dilxweş û hêsan e ku hêsan e ku hemî xizmên xwe û mêvanên xwe bibaxşîne. Amadekirin: Di binavê avê de zivistanek avêtin germî ya sar de û di kelek taybetmendiya stamber de pêk tê. Xwarinê xwarin. Masî, xwê û germê bi lemonê re vekişin. Ji bo 30 deqîqeyan ji bo vekin. Masî di kuliya duyemîn a stamerê de bişînin. Kedikan di nav derdorê de bikujin. Di kelepên stêrkerê de kûrrên bi brokoli bi hev re bişînin. Avê di stêramerê de xwar bike û 30 deqîqeyan bixwin. Peyvên di kulikê de, bi kûçik, pîran û germên cenazkirî tevlihev bikin. Masî masî li ser paqij û golê veşartin. Garnish bi dirûşmên lemon û bi lez re xizmet bike.
Serving: 3