- rûn-1,5 çerm
- şekir - 1/2 cup
- Butter - 60 Gram
- çixarek - 100 gram
- hêja - 1 parçe
- lemon pelan - 1-2 teaspoks
Heke bixwazin, li şûna çîklika grated, hûn dikarin çîkikek kîtik bi daçê zêde bikin. Amadekirin: Avê rûnê ta 180 dûr. Pan bi rûnê rûnê xweş bike. Di kelekek mezin de, kûçikek hişk bi şekirê bixwînin. Ji hêla hêja, ziravê lemon û çixulê gihîşt heta ku hêsan. Rûnê sifted vexwarinê û xwarinê paqij bike. Divê nerm û berbiçav be. Forma ku ji ceribandina testê ve ye. Bi rûnê vexwarinê veşartin û bila ji bo 40-60 deqîqan bêdeng bike. Avê ji ji sarfê ve bistînin û di nav 5-mîlyek mîlyar de dişîne. Bikaranîna keviran, kûçikên kişandin û li ser 3 cm aparthek amadekariyê li wan derxistin. Ji bo 15 deqîqeyan biscuştin. Bila ji ber xizmeta berfireh şerm bikin.
Serving: 10