- margarîn - 300 gram (ji bo testê)
- rûnê - 500 gram (ji bo xwarinê)
- şekir an şekirê - 50 grams (xwarinê)
- Hûk - 2 Pieces (ji bo xwarinê)
- xwarin - - Pinch (ji bo rûnê)
- Pîranê - 1 kîlogram (ji bo dagirtinê)
- Vanillin - 1 Piece (ji bo tije)
- şekirê baş - 250 Grams (ji bo dagirtinê)
- jua orange - 1 perçek (ji bo dagirtinê)
- a peel of 1 orange û lemon - 1 parçek (ji bo şewitandinê)
- kemîn - 100 gram (ji bo tije)
- Yolksê - 2 Pieces (ji bo dagirtinê)
- xwarin - - Pinch (ji bo tije)
Hemî materyalên ji bo hevşengek hevpeymaniyê û gavê gav dibe. Fîlmek li ser fîlmê bikin û bi kêmanî 30 deqîqeyan bêdeng bike. Hemî materyalên ji bo kulikê tije di kasa kulikê de û bisekin ku heta ku xwê bêdike. Avê dişewitin û di nav mûzeyan de danîn. Jêrîn ya rûnê bi rekilî ve girêdayî ye. Formochki di rûnê de rûniştin, ji 10 deqîqeyan heta 180 dersan. Di nav basketsan de tije kir. Oven kêmtirîn 150 dûr û ji bo 25 deqîqeyan bikişînin.
Serving: 4