Ji ber ku demên kevnar, sauerkraut yek ji berhemên xwarina sereke yên Slavî tê dîtin, bi taybetî li zivistanê, ji ber ku beden vitamîn bêtir hewce ne. Tevî ku amadekariyên hêsan ên sauerkraut, ew hilberek xwarina gelemperî nayê dîtin. Tenê padîşahan dikarin li qedeyên erdê, ku ew hêrs digotin kabbage zêde dikin. Tenê malbata û mêrgehên sereke dikarin wê xwarin, çimkî ew bawer dikin ku cebabe dê tenduristî û hêzê bide. Herweha, taybetmendiyên kêrhatî yên sauerkraut gelek hejmarên rûsî ji xemgîniyê rizgar kir.
Berî pêşiya kabçê, Slavên kulîlkên daristan ên daristanan şer kirin. Cabbage 300 salî berî êrîşa Genghisê mirovên Rûsyayê bû, û eşkere bav û kalên me jî pêvajoya dirêj dirêj kir ku ew beriya wî dirêj kir.
Karsaziya neheqdar dê dê xwarinên ku sauerkraut têne çêkirin.
Ji bilî tecrûbeyên heyî, gelek xwedan hewce ne ku ji sûdê xwe re ji wan re saverkraut û xwarinên nerazî dikin. Di nav spaxên ku bi cenazeyê re vekirî têne zêdekirin, hûn dikarin cûreyek kevir, kevir, şekir, şîn, cenazîn, anî, kevir, zincîran bibînin. din
Lê dabeşkirina "standard" heye: Divê hûn pêdivî bikin ku hûn pêdiviya sauerkrautê, xwê bixin û baş bixin, da ku bila xistina jencê bike, paşê gûrên dirûşm bikin. Piştî vê yekê, bi kulîlk an jî naverokek din, bi pêşî veşartin bi pelên kûçikan ve girêdayî ye. Berî hûrbûrên kûçeyên hûrbûr digire, pirtûka paqijî paqij bikin û bi zordariyê vekin.
Di dema demjimêrkirinê de li ser germê girêdayî ye, ji bo nimûne, li kemaya odeyê, qeraxa wê di hefteyekê de bîr bike, ger hewa baş e - demek dirêjtir. Ji bo ku ji bo borikên xirab û zehf nefret bike, di dema rûniştina cebbage de gelek caran bi pîvanek tûj. Piştî hilweşînê, qeçaxa cihekî li şiklekî vekirî ye, bêyî zextê.
Di amadekirina amadekirinê, sauerkraut acîdên lîberîk û acikî digire, her weha vitamins jî bêtir bifroşin, li ser vîtamên C, K û B. Di bilî de, hejmareke hejmarek kemeral, katalonya, sodium, hesin, zinc, phosphorus , copper, silicon, etc.
Gelek taybetmendiyên li ser sûdkrautê, li ser vîtamîn û mîkelefîlasyonan jî tê zanîn ku ew bi awayekî bêdengî, bactericidal, antîflîmatîkî û heta hûrgelên antzeserî jî û bandorkirina amadekirina bingehîn, digestion, normalîzasyona cholesterol û şekirê xwînê heye. Ji ber vê yekê, pêşniyaz e ku ji bo sauerkraut bikar bînin ku mirov bi metabolîzmê re, GIT, nexweşan bi mîlyîtos re bixweşî.
Li gorî daneyên hin laboratîk, cûrbekirê xweşikên wesayît ên wesayît hene ku dikare pêvajoya girîng a kanserên girîng ên berbiçav, bi taybetî di nav lêdan, germ, mammary glands.
Li gorî lêkolînên dawî yên di warê tedawiyê de, daneyên li ser bandorên erênî yên erênî yên seuerkraut hene ku li dijî dermankirina avî influenza avê hene.
Ji bo ku dermanên kevneşopî, ew pir çîrokek cuda ye, ku ji sîtakrasiyên mirakulû dakêş dike. Gelek hexdaran ji bo bikaranîna cûrbekirê cixebê jencê û rasterast bi xwe re her cûreyê - ji ARI ji nexweşiyên zindî yên giran (şewitandin, mermal).
Herweha, sauerkraut li ser tendurustiya mêran li ser bandorek erênî pir erênî ye. Doktorên kevneşopî derman dike ku bi kar tercîhkirina sauerkraut, rûsiya wê, bi hêza hêza xwe zêde dibe û heta ku zilam dibîne. Ji bo jinan, cebabe dikare bi temamî kûkûkê kozmetîk veguherînin û rûyê velvetyê bi rûyê, rahîmiya wê, û wê jî dê dişikên pirtûka avêtinê de, berbiçav bikin.
Lê belê, ne hemî taybetmendiyên sauerkraut in. Di vê hilberê de hejmareke mezin aktorên organîk heye, ku di nav mirovan de bi zêdebûna gastrîkê zêde dibe, ji ber nexweşiyên nerazîbûnê, pancreas, hypertension û gallstones dikişînin.
Ji bo ku bi xewnên bawer dikin, nûçeyên bêhêvî bawer dikin: Heke hûn xerîbê bifikirin, hebe dibe ku pirsgirêkek biçûk be ...
Em dixwazin her dem tendurustî her bijî û xewnên dilxweş in!