- potatoes, nehmê bi hişk - 450 grams
- kulîlk, bi qasî kin - 900 gram
- Pêdivî ye, şîrîn - 3 Art. spoons
- rûn - 50 gram
- xwarina 50 gram
- hazelnut, kişandin û pûç - 50 gram
- hêja - 2 parçeyan
- xwarin - 110 Grams
- petrolê ji bo frying - part 1
- ji bo qirikê - 1 Ji bo bîhnfirehiyê
Maszek mashed. Ji bo 5-10 deqîqeyan ji kulê di avê avê de amade bikin. Heke kedê hewce ye, kulê mashed mashedê bike - hûn 450 ml pakî bibin. Mêkêşê di rûnê saucepanê de, bi rûnê xwarinê vexwarinê vexwarinê bixwin, 1-2-deqîqeyan. Bi zûtirîn tevlîhevkirina paqij paqij bike. Ger hewcedar be. Wê avêtina avêtinê, paşê 5 deqîqeyan bistînin. Nişk li paqijê bike û baş baş bike. Di kûlekê de binê, bi lîtir û tilê masê mashedê ji bo herî kêm 1 1/2 saetan vekin. Forma 16-êlêdan. Roja xwarinê li hêkek spî, û paşê di xwarinê de. Neftê di rûnê kûrtirîn de 180 ° C. Bi rûnê 4-deqîqê de xwarinê bikişînin. Ji fryerê kûr a kûr ve bistînin û bira mayika mayî dakevin, belavkirina masikan. Bi lemonê re bike. Divê xwarinê bi saladek nû re xizmet bike.
Serving: 10