- kevirên mûçikên bêhêl - 2 Pieces
- şekir - 1 kinc
- derxistina vanilla - 2 teaspon
- hêja - 2 parçeyan
- soda - 3/4 Teaspoons
- xwarinê - 3/4 Teaspoons
- - 3/4 Teaspoons
- nutmeg - 3/4 Teaspoons
- kulikê - 5/4 Glass
- rûnê 9/4 Glass
- Ji bo sprinkling: şekir - 1 çerm
- cinnamon - 2 tomar. spoons
1. Avê rûnê 175 dersan. Bi kulikê û şekir di kulîlkê de bi kulkek ku di lezên navîn de heta nerm, nêzîkî 3-5 deqîqe. Extra vinilla add. Heke di her demekê de, hêja her hevdu bikin. 2. Di kûçek mezin de, xwar, soda, paqij û kemikê tevlihev bikin. Bi zûtirîn bikişînin bi firotana zevê rekulê bermê bi kulikê û kemikê re veguhestin, dest bi veguhestinê û tevlîheviya rûnê. Bi lezê kêmtir bûm. 3. Ji bo amadekirina paqij, amûra navîn a kulê 1 kîlan şekirê bi 2 tîpên cinnamon. Bikaranîna ji bo krîza sesyalê bikar bînin, xwarinê ji kûçikê vekişînin, wê rengek dorpêç bikin û di nav şekirê de. Bawer bikin ku her tiştî li ser her aliyan bi kûçek bihevrek e. 4. Muffins di nav muffinsên bi 12-14 deverên rûnê, rûnê rûnin. Hûn dikarin wergirtina kaxezan ji bo muffinsan bikar bînin - tenê bi forma xwe danîn. Hûn dikarin bi hevpeymaniya şekir û cinamonê li ser jorîna muffinsan vekin. 5. Mofins di nîvê 20-22 deqîqî de ta ku zêrîn zêrîn.
Serving: 6