- rûnê - 1 1/2 1/2
- şekir - 1/2 cup
- xwarinê - 1 1/2 tîponan
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- çuçek avêtin avê li avahiyê odeyê - 1/2 cup
- kulikê - 1/2 cup
- hêk - 1 parçek
- li ser avê odeya hûkê - 2 parçeyan
- derheqê vanilla - 1 teaspoon
- pêlavê zêrîn - 1/2 cups (150 g)
- kelefê kişandin - 1,5-3 teaspoks (glaze)
- kincê piçûk - 30 gram (glaze)
- li ser avê odeyê - 1/2 cups (glaze)
- şekirê zêrîn - 240 gram (glaze)
- vîdyoya vanilla - 1/2 çermê germ
1. Avê rûnê 175 dersan. Di kaxezan de di nav dezgehên muffin de kişandin, paqij bike. Di kulika mezin de, rûn, şekir, paqij û salt. Heya ku xwê homogeneous, xwarinê, kulikê, kulikê, hêsan, yolks, veguhestin û xilas bike. Mixabin bi kincê şîrîn aşilî bike heta ku ew di heman rojê de belav dibe. Lê pir zêde nake! 2. Li dora her du pirtûkê di çarçoveya rûnê de rûnê binivîse. Ji bo 18-22 deqîqeyan heta ku nîvê dirûşma di navenda navnîşanê de dê paqij bibin paqijkirin. Destûra pêşniyarên muffinsê bi temamî li ser cenazeyê berî serîlêdanê bikin. 3. Ji bo kêşek çêbikin, kincê piçûkek di kulikê piçûk de danîn û 1 1/2 teaspoşên korikê li ser wê hilweşînin, da ku ew paqij bibe. Bi hevpeymanê masî û şekirê di nav kûlekî mezin de veşartin. Bi riya vanilla vegotin û şekirê. Heta ku gazê ronahî û zelal e, di çarçoveya navîn de betal bike, nêzîkî 45 hûrs. Heke pêwîst be. 4. Bi sivikên zêrîn ên kûçikên kurtkirî.
Serving: 4-6