- rûnê du kulikê
- şekir - 1/3 cup
- Pêkûpa kafirê espresso - 1 st. çerm
- xwarinê - 1 st. çerm
- 1/2 çermê zeviyê tîştûn
- salt - 1/8 teaspoks
- şekirê şîn a tarî - 1/ cup
- kafirek bihêztirîn - 1 cup
- mûzîka xurt - 110 grams
- hêkek mezin - 1 parçek
- derxistina vanilla-1/2 / xwarinê
1. Avê rûnê li 200 dûr bi cenazeyê li navenda pêşî. Lubricate or layer with lin liners a form of muffin with 12 compartments. Alternatîf, hûn dikarin ji bo muffinsê ku hewce ne paqijiya petrolê, an jî li kincên kaxezan re hewceyê çermê pîlîkone bikar bînin. Paqijê li ser çermê bikişînin. Di kulika mezin de, rûn, şekir, espêşkêş, paqij, kemîn û salt. 2. Şekirê zêrîn û tevlîhev bikin, da ku di komî de tune. Di çarçoveya kulikê an kulikê din de, qehweşîn, kûçik, mûz û vanilla tevlihev bibin. Pêçikên mîzên dihêlin xwînê de û bi lezek a whisk an spatula heta ku yekemek bi zûtirîn tevlihev bikin. Di heman demê de di nav dezgehanên formê amadekirî de perçe belav bikin. 3. Ji bo nêzîkî 20 deqîqan bikişînin heta ku derê navenda mofinsê vekişîn, dê nehêlin derve. Hûn muffinsan ji bo 5 deqîqeyan li ser bêdeng berbelav bikin, hingê hêdî ji devê xwe bişînin. Eger bixwaze gerenek an kemer bike.
Serving: 8-10