Proper properties of spinach
- Mala valahiyên valahiyê - ew ê ji bo pêşveçûna tûlorên nerazîbûnê bike. Ew tê bikaranîn ku ji bo pêşdankirina pêşdankirina tedawî, spinach tedawiya dermankirinê.
- Piyanên spînch di gelek vîtamînan de, dewlemendên kemîn, gelek qedê ne.
- Spinach di zarokan û xwarina xwarinê de tê bikaranîn. Ew hêsantir e, wekî ku di pelên wê de hene ku nehêle hene ku germ û pîskên pancreatîk hene.
- Spinach wekî dûrîtîk û lîberal a dilovan dike, li dijî pişkên antîmanî û toning hene.
- Ew bi hêsanî digihîje, û ji ber vê yekê ew e ku ew ji bo kesên ku di demeke nêzîk an operasyonê de an nexweşiyek giran tê bikaranîn e.
Têkilî
Spinach heye: 93% ava, 3% protein, 2,3% carbohydrates, 0,7% carbohîdrates, 0.3% fat, ji sedî %,6%, 1% mîneral sal. Ew li vitamins B, provitamin A, vitamin C.
Guherînên li ser xercê.
Nexweşan bi cholelithiasis, nephrolithiasis, urolîtiasis û gout nikare di nav hûrgelan de nehêle.
Ez dikarim bi spîçê bixwin?
Spinach şewitandin, firotên mashed, pie, omelets û casserole. Di şemek bi spîçê de hûn hewce nebe ku hûn ji bo bîhnfirehiya xwe zêde bikin. Ji ber ku pişkek rûnê xwarinên mashedê digire, bi tevlihevên masê mashed. Ew bîhnfirehek neutralî ye û bi hilberên din ên din re hevbeş dikare: Cheese, bacon, tomar, kemî, mîkrok, xwarin, xwarinê pine.
Di nav rûniştinan de, sand dikare bimînin, da ku pelên spîçê baş were şaş kirin. Ji bo xwarinê, pîrkera zindî tê bikaranîn, ku hûn dikarin li ser xwe bikirin an jî xwe bigirin.
Spinach di nûçeyê dezgehên mashedê de, nû, zermî, darê, hişk, parastin tê bikaranîn.
Heke hûn bixwazin ku pisîkan an qursek duyemîn, daketin avê di nav deqê de 1 deq de, avêtina avêtina avêtinê, li ser rengê xweşik bikin û qewimîn. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye.
Xwarinên xwarinê ji pîrikê
Bi kulikê vexwarinê.
Yek kîlê spîçê ank û di hûrbekirê de digirîne, an jî masikên mashedê bistînin. Xwarina baxçê bixwin, xwarin hilkişînin û diçikîne. Di şewqê bendavê de, bila hewceyê 0, 5 kg, heta ku pijandin. Potzoyan di nav mermaidê de bi zêrîn ve girêdayî ye. Dema ku ji bo firotanê, şewitandina paqijê paqij bike, 2 deqîqeyan bixwin. Ji bo şemiyê hûn hewce ne ku ji bo cilên amade amade amade bikin. Di çarçoveya germê de kulikê giyayê, tîştî ya pakpîk û piçek piçûkek piçûk.
Çiyayên mashed "Luzhok".
Potatîkên xwarin, mash, lêvê, xwê, şîrîn. Hêzên mashedî û paqijê paqij bike, bi bi blenderê veşartî. Şemek baş baş bibin.
Hûkên spîçê bi kincê vekirî.
Di pişkek qirêjî de li ser germê an rûnê rûnê. Peel 1 tomaroka navîn, paqij û panê bi xwarinê veşartin, derxistin. Kesek qirêjê bikişînin, an jî du çermên paqijê paqij bikin, li paqijê xistin. Çermên çar hêsan bi 2-3 tîpên mîkrofê an qîrînek xistin, xwarinê bikişînin û heta ku amade ne.
Pîra spî.
500 g ji pîrê paqijê, 400 g grî û pîr û du hêsan jî baş dike. Çermek xwarina xwînê biqewim, li ser pirtûka kincê bişînin. Li ser rijandina tijî û bi çarçeyek duyemîn danê derxistin. 30 deqîqeyan li 180º.
Spîçê bi berhem
Li çar çar teypên rûnê rûnê, pişkek kûçik tije bikin. Pêvek 3 tomarok, 2'ê germê kevir, pêdivî bistînin û xistin. Di heman cihekê de 1 Peyda rûnê firotanê tomar bike û hilweşîn. Ji pênc 500-700 g ji spîçê an paqijê paqijî ya panê bike. Ji nîvê germê xwarinê vekin, xwar an birçî an avê derxînin, germê kêmtir heta ku çu amade ye. Divê di nav navbera sûk û rîtotoyê de tiştek tiştek be. Herin her golê biçin ku xwarinê xwarinê bikin.
Pancakes with spinach.
Pêşî hûn hewce ne ku ji pancakeshên neçarbûyî bikişînin. Pelên spinaç bi avê avê veşartin. Li ser pancake 2-3 pîranên spinaç dorpêç kirin, bi topê bi pîrek xilas kir û bi relekek veşartî. Pancakes di nav xwarinê de hûr û paqij kirin. Pancakes dikare bi rehberiya ermenî ya piçûk re were guhertin. Berî ku hûn di xwê de rûnin, pêçikên kûçik bi bi kûçikê vekirî belav kirin.
Pelikek kûçikê bi spîçê.
Zilamek zêrîn di nav sifrê de vedixwe Xwê xwê, giyayê xwarinê, bi lemon veşartin, ji bo saetekê vekişîn bimînin. Pelên spîçê yên bi petîoles ve bistînin û avê avê bişînin. Hişkek kulîlkek di çarçûkek spîçê de veşartî, di nav xwarinê de veşartî, paşê xwarinê bikişîne, careke din di hûkê vexwarinê û di xwarinê de veşartin. Li ser herdu rûniştina rûnê rûnê, di bin kevirê de, bi tîrêjê teyrê veşartin, tehrên xwarinê, li ser kûçikê dorpêç bikin, da ku pisikê bikişînin û xwarinê bikişînin û rûnê rûnê, rûnê 200º, ji bo nîv saet.
Saladê spîç.
Çar çar hêk, avêtina avê ya bi ava avê veşartin. 400 g spinach ji bo qirçikê, şewitandin di binê keviran de, parsley û kûçikên kûçik, qirçikan bikişînin, her tiştek tevlihev bikin. Pêdiviya mayonîzê, paşê bi piçûkên biçûk ên biçûk û biçûkên brynza biçûk.
Her çiqas spînek nexweşî xurt nekiriye, lê di şerê li dijî avîtanososos de, ew alîkariyek pir baş e, spas ji bo naveroka dewlemendiya vîtamins û nifşên hûrgelan.