Omelette with berries

Gava ku hêja zirav çêkirî ye, hêsên spî têne veşartin, piştî kîjan materyalên nû têne çêkirin:

• hûk - 4 parçeyan
• berries - 160 grams (raspberries, strawberries, blueberries)
• şekir - 2 cup
• xwê - Ji bo bîhnxweşiyê
• en.wiktionary.org jumon - 1 teaspoon
• Butter - 1 Hunerî. çerm

Rêber

Gava agirên hêsantir têne xistin, heta ku zirava zirav ava kirin, piştî ku kîjan lemon û şekir ji wan re zêde dibin. Bi kêlî xwê salt, lemonê û yolîk danîn, û girseya encam di nav panê de, li ser kîjan mûkê hilweşîne. Omelets divê di bin 10 deqîqan de binê binê, paşê li ser platekê bidin. Berî paqij têne şuştin, li ser xemgîniyê veşartin. Di pişka birçîbûna petrolê de bi şekirê vekirî ye. Berries, ku divê li xaniyê xwe bişînin, gava ku ew germ bikin. Bi nîvê duyemîn omelette û wan xizmetê bikin. Bon appetit!

Serving: 2