- Germ - 7 Cup
- Yeast - 2 tomar. spoons
- Şekir - 1/2 cup
- Salt - 2 Teaspoons
- Milk - 2.5 cup
- Butter - 1/2 cup
- Eggs - 2 parçe
- Cheddar - 400 Grams
- Grated Parmesan - 100 Gram
- Garlic - 3 Teeth
Materên deryayê bişînin. Di sauçûkek piçûk de, mûçik çirik. Dema ku materî temamî ye, şîrê zêde bike. Ji bo çend deqîqan ji bo tevlîhevkirina hişyariyê, paşê wê ji germê jê vekin, bêyî ku ew dişewitîne. Divê encamkirina tevlîhevkirinê divê hûn germê germ bikin ku hûn dikarin vexwarinê bikin û şewitandin. Divê paqij nerm be, lê germ ne. Mixabin germê germ bikin. Li dora 5 deqîqeyan bi lezek meyroşek hêdî hêdî hêdike. Em ê hêsan zêde dikin. Wê heta 5 deqîqe davêjin. Îcar, kulê rûnê yek mixturek zêde dibe. Piştî her kincê, 1-2 deqîqe heta heta yekem. Hemî rûnê, hûn hewce ne ku bilî rûnê xwarin. Divê hûn di nav wêneyê de, xweşik, hêsirikek hêsan bigirin. Veştê avê di kulîlê de veguherîne, bi bi tewra veşêre - û ji bo saetekê di nav cîhek germ de. Di demjimêr de rûnê zêde dibe. Me parçe du beşan parçe parçe. Ji her halên - di nîv û paşê de her beşê sê mehan de. Wekî encamek, divê di 16 deverên wekhev ên testê de divê em mecbûr bikin. Parmesan bi parsleyê kişandin. Cheddar di nav kubên mezin de jêbirin. Gelek mûkê piçûk û bi dentikên kandîkirî yên lûkulê ve girêdayî ye. Ji pişkek rûnê ku em kenê çêbike, perçeyek cheddar di navenda navîn de. Em parçeyek pîçek di xwînê de û paşê avêtin. Bi vî awayî, em bunên mayî mayin. Em li wan li ser firotanê, li gel pirtûkê parve kirin. Pûçeyên bi tûşî re bişînin û di 5ê deqîqeyan 5-7 deqeyên li odeya odeya din de bimînin. Divê bila, ku ew dibêjin, werin. Di navbera 180 dûr de 20 deqîqeyan bikişînin - heta ku zêrên zêrîn zêrîn. Bi kulikên bi mûzîka lûkulê bifikirin. Bi tevlîhevkirina parsley û parmesan. Buns amade ne. Serê, bi her awayî, germ. Kêfxweş
Serving: 10