Pêwîstiyên berbiyan-anî-îro Îro em ji pişkiya tevahiya germê, bi reşî, pîr û cinnamon amade dikin. Pîlana şekirê şekirê zêrîn heye, ew caramel flavor dide (eger ne, hûn dikarin şekir bi şekirê normal). Ji bo Ji bo bîhnfirehiya berbi berbiçav, hûn dikarin riya berbi xwezayî. Bi temamî bi honey û germên berbi heval hev.
Kişandin:- Vejîn, genîn, tevahiya gêr 200 g
- Almond petals 20 g
- Rûnê rûnê 4 çerm. l.
- Juê lemonê 10 ml
- Şekirê 100 gr
- Bihar, almond 100 g
- Starch 10 g
- Pinnamon pisek 1 tsp.
- Soda 1 tsp.
- 3 pcs.
- Milk 100 ml
- Avê 200 ml
- Dema ku hûn amadekariyê ji we re hewce ne: hewceya giyayê, rûnê gulanê, zêr, şekir, zeviyê erd, starch, soda
- Step 2 Pearşên şuştin, şikilî û qeçikê bişînin.
- Dema 3 li benderek bikişînin, 3 çermê zêde bike. l. avê û masikên mashedê bistînin.
- Step 4 Pîrê paqijê bi şîrê re vekin.
- Step 5 Di kûçek cihê de, hemî mîkrojeyên deryayan tevlihev bikin (bêyî soda) û tevlihev bikin.
- Step 6 Di pişkek hişk de, di nav pîrikê de bi şîrk, soda bikişîne ku bi lemon lemon veguherînin û hemî materyalên tevlihev bikin.
- Step 7 Ji 20 deqîqeyan ji bo davêjin, paşê paşê bikişînin. Piştre avê ava bike û bi bêdengiya qirikê germê bîne.
- Step 8 bi panê xistina neftê vekin û 1-2 tavê bixwînin. l. îmtîhanê Fikrên kişandin li herdu aliyan germê zêrîn heta heya zêrîn zêrîn.
- Step 9 li ser rîtikên li ser platek veşartin, bi meydeyên honey û pîvanên xizmetê bikin.