Recipe from the grandmother Finnish

Dema ku payawî dûr e, pir caran her kesê herî kêfxweş e ku mopeek bi rojên bêbawer re girêdayî ye. Ji bo veguhestinê, baştirîn e ku te çayê xwe germî bikişînin û tiştek ji wî re tiştek bikişînin, tiştek ku dêra te dibe, tiştek ku hûn bîra bîranên germ bidin.

Ez dixwazim ku hûn ji teşeya pîvanê ji mêrê xwe yê Mustikkapiirakka fînî fêr bibe! Heke ku hûn di malbata Finn in tune nebe, bisekinin - ev kûçê we bi germbûna herêmî veguhestin û xwarina bakurê bakurê xwe bide.

Amadekirina amadekirina wê demê pir dirêj nekiriye, lê kêfa wê wê bi kêfxweşiya we ya berbiçav be, hûn bixweberê meloncholî direve.

Ji bo riya step-by-step for Finnish pie

Ji ber vê yekê, ku hewceyê ku hûn bi tiliyên xwe re heye:

Pêşî em ê rûn diçin nav bask. Germahiya me hewce ye 200 dersan. Ew çêtirîn e ku hemî materyalên xwe bigirin, bila ji bo saetekê - yek û nîv bi dawî bibin.

Dema ku her tişt amade ye - em bi îmtîhanê re bigirin. Ji bo vê yekê, heya ku hûn bi hêsan û şekirê bi mûçik mûçik xurt kirin.

Piştre em rûnê avêtin û paqijê paqij di nav tevlîheviyê de bi hev re zêde bike. Em bi vî awayî xweş bikin û di forma rûnê berê de rûniştin (min 26 cm. Em xwarinê li darê belav bikin.


Dema ku her tişt amadekar e, em ê xwarinê bi xwarinê (em dikarin dikarin li ser serê rûnê bibin), da ku bingeha me ne. Û paşê em ê di 15 deqîqeyan de rûnê pêşîn bişînin.

Ew girîng e ku hûn parçekirin an pirtûka pêşniyarê li ser kişê, nexşeya we jî bi diranan be!

Pîçikek klasîk ji bilî kûçikên kûçikê din nabe. Lê ez ji hêla piçûkek piçûktir e. Ji bo vê yekê, 50 gê rûnê li ser paqijê (ew e ku çêtir e ku germek sar) bidim û bi 100 gê rûnê û kûçikek piçûk re tevlihev bikin. Ev tevlîhevî di nav kûçikê de tête avêtin û 30 deqîqeyan ji nav fermînerê veşartî.

Dema ku xwê di rûnê rûnê de, û kulikê di xemgîniyê de - em bi tevahî tije bikin!

Ji bo vê yekê, bi hêkek duyem, pîr şekir û veguhastina vanilla qirikê kir.

Dema ku 15 deqe derbas bûn - em ji bingehê ji bo peya ji rûnê vekin. Û em germahiya 180 dûr kêm bikin. Berî berî şûştî berî di tevahiya rûyê rûnê de têne belav kirin û bi mixeyek kemîr-hêsan tije belav kirin.

Heke hûn bixwazin kûçek zêde bikin - niha jî ev dem e ku bi heman rengî belav bikin.


Em ê kûçek 30 kewçêr vegerê rûnê bişînin. Berî ku xizmetê, pie dikare bi şekirê paqijî veşartin!


Çawa ku hûn bikar bînin ku heqê xweş bikin - pisekêşek pie dê pir tengahiyê nebe, û dilşikiya wê ya we nehêle û hûn êvara sibehê bistînin.