- pork sausages - 450 grams
- rûnê 2 Cup
- xwarinê - 4 tomar. spoons
- şekir - 5 tomar. spoons
- salt - 1 st. çerm
- hêja - 3 parçeyan
- şîret - 5.5 çerm
- fat - 3 tomar. spoons
1. Avê rûnê 230-ê deverî. Amûr û piçûk 25 kûştî 35 cm. Pêwîstin di saxên mezin de, bi rûnê germê bi rûnê germê ve girêdayî ye, li ser bîrê zêr û biqewime. 3. Avê rûnê, paqij, xwê, şekir bi qulikê cuda vekin û veşartin. 4. Di kelek mezin, whilok 3 hêsanan heta ku tirav, tîrêj û şîn zêde bike, dîsa hev re bikin. Dê tewrê rûnê û heta ku homogeneous tevlihev bikin. 5. Batterek li ser pirtûka balkêş bike, sausages belav bikin. Ji bo 15 deqîqeyan bikişînin, parçeyên 10 wekhev bikişînin û hê jî bi mûz û syrup germ dike.
Serving: 10