- Semolina - 100 Grams
- Butter - 50 Gram
- Sand-sand - 20 Grams
- Germên tarî - 100 gram
- Petrolê - 40 mîlan
- Milk - 400 Milliliters
- Egg of chicken - 2 parçe
- Salt - 1/4 Teaspoon
- Germî - 100 Gram
Pêşîn, divê hewceyê ku şîrê veşartî û di binê amade de heta ku ew amade amade bike. Di dergeha dawî ya semolînê de kûçikê zêde bike, stir. Ji hêla proteînan ve veqetînin. Yolks bi xwê û şekirê veşartin, paşê paqij dibin û pêdawiya semolina zêde dibin. Niha em ji proteînan re mirinê mirinê zêde dikin, dîsa jî em bi vî rengî xweş bikin. Em pisîkên çerm û mîkrok zêde bikin. Niha nuha karûbarê karker zehf e ku bi zincî vekirî ye, em ji ji banê pancake ve tê kirin, me ew di nav rûnê de. Di encamên berbiçav de encamên ku di piçûkek piçûkek piçûk de pêk tê de di rûnê germê de rûnê rûnê rûnê. Em pancakes ku bi kêfxweşiya te hez dikin, jam an germê dixebite. Bon appetit!
Serving: 8