Jam ji bo zivistanên zivistanê ji bo zivistanek salane ye. Û ji bo ku hûn beşek hestê ya sedsalê ya salê di zivistanê de, em jam, jams û hemî hemî dikare bibin. Bawer bikin ku ew ji xwarinê vexwarinê vexwarinê ji zivistana zûtir zûtir dibe. Di vê şîretê de em behsa derengên kûçikê dipeyive. Ji bo ku ji bo tîrêjê jamê çêbikin - pişkên ku bi avê avê vekin û çerm derxînin, û paşê bikişînin. Heke ku hûn ji bo parastina zehmên zehf derxistin, ew çêtir e ku ji serxweşiya şekir biafirînin, an jî cihek wê ê juice nahêjin û jam wê bişewitîne. Bi gelemperî, berz û fêran bi şiraliya şekirê ve girêdayî ye. Her celebek xwedê xwe heye, "" şerê proven ", veşartinên jinefxweş. Ji ber ku hûn ji çend kesan re nêzî, hêrs nebin ku ji mêrê xwe, dêrê û an kesek zanebûn bikin.
Kişandin:- 1.5 kg
- Şekir 1 kg
- Lemon 1 pc.
- Cinnamon 1 stick
- Step 1 Ji bo vê jamê bike, bikişînin: pişk, şekir, stêrk, lemon. Celeb, bankên lîsans dê hewce ne.
- Step 2 Peaches paqij bikin, kevirê derxistin û pişkên navîn-sized-ên di nav xwarinên mîkrojê de bikişînin.
- Step 3 Bi şekir bi 250 mlê avê bişîne. Bi avêtina avê û 5 deqîqeyan heta ku şekir bi tevahî vekişandî ye, bi berdewam bike.
- Step 4 Peaches şîrkek şekir derxistin, stûyê cinnamon vekin û avêtin. Ji germê rake û destûrê bidin ku bi temamî bêdeng bike.
- Dîsa 5 Piştre, pişkên paşê vegotin, germê bi bi spatula veşartin. Ji germ û bêdeng bistînin.
- Step 6 Tîpa lemon a lemon.
- Step 7 Ji jimareya lemonê bi jimê bikî, bi avê ve bistînin û ji bo 20-30 deqîqeyan bixwin. Piştre germê kêmtirîn kêm bike û qulikê çep bikin.
- Step 8 Bars û lîreyên berbiçav. Ji bo vê yekê, teng li avê bi avê tije bikin, lîsên di ava avê de kêm bikin û li ser paqij paqij bikin. Bankên ji bo nêzîkî çend deqîqan ve digire û wan bi jam. Bi hişkek tirsa hişk bike.
- Gava 9 jars jinekê veşêrin û heta ku ew bêdeng bimînin bimînin. Heta ku zivistanan di cih de şîn û şikilî bikin.