Pêçikan di çilê Chicken

Pêşî divê hûn paqij bikin û weld. Piştre pişk û zeviyan, pişk û kişandin : Rêber

Pêşî divê hûn paqij bikin û weld. Piştre li ser germ û zeviyan kişandin, paşê wan di rûnê rûnê rûnê (heta ku derheqê şewitandinê). Pêdivî ye ku pêdikên chicken hewceyê şûşt, xwê, giyayî û hewl be ku bêne çêkirin. Ji pisporên xwarinê ji bo potatolên mashedê amade dikin, lêçik û şîrketê zêde dike. Hemên zêrîn bi t'il û potatîkê. Kurt bikin. Avê pêdivî ye ku pispor dişewitîne û di çarçoveya 15 by 15 cm de dakêşin. Di nav nîvê deveran de tije dike, û li ser lingê xwe. Ji hev re bilind bikin û bi dara wî ve girêdayî ye. Piştre, kûçeyan di bin kulikê de "veşartin" û her tiştî di 20 deqîqeyan de rûnê her tiştê xweş bikin.

Serving: 6