Puff-pryry Puff pastry 1645-di Claudius Gele-yê xwendekarek yek ji konfederên fransî de hat kirin. Claudius dixwest ku ji bo bavê wî nexweş, ku dê dermanên dermanan bigirin - ji avê, avê, rûn û petrolê nanê xwarinê. Claudius li ser sifrê rûniştin û di çarçoveya mûçikê de rûnişt. Piştre ew pê kir û pêvajoya deh caran gelek caran dubare kir. Piştre wî nanek nanek avêtin û ew paqij kir. Wê şaşiya xwendekarê û mamosteyê wî nenas bû, gava ku ji nanek nermî û ne standardê bêhnek xwarinê vexwarin. Puff pastry ji bo masî û fêk, berhem û hilberên din jî ji bo mezin e. Cookies "Ears" hêsan e ku hêja amade û dilxweş e! Try it!
Kişandin:- Mûz 250 g
- Milk 50 ml
- Sugar 100 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Rûnê çivikê 2 çerm.
- Step 1 Ji bo biscuit divê em hewceyê: xwarin, şîr, rûnê, hêk û şekir.
- Step 2 Nermên 1 çermê şekirê xistin.
- Step 3 Dê şîret bike û dîsa dîsa bixe.
- Step 4 Mix û vê mixture di nav rûnê nerm. Hemî tevlihev tevlihev bikin (hûn dikarin mîkroj bikar bînin). Piştre rûnê û zûtir bi rûnê vexwarin. Pêvanê rûnê bêne çêkirin ku ji bo rûnê nerm bikin, lê di heman demê de, bi destên xwe veşartin. Heke rûnê wê bikişîne, paşê çilê sar ji bo sar zêde bike û nehêlin.
- Dema pêncê rûnê bike û çar caran wê diheqînin, dûre vê pêvajoyê dîsa careke din. Ji bo 40 deqîqeyan ji bo kişk xurt bihêlin sarokê.
- Step 6 ji rûnê vekişîn û bi şekirê veşartin.
- Step 7 Hêvî di herdu herduyan de dest pê dike, heta ku hûn bigihînin navîn. Me parçe perçe.
- Step 8 Li ser kaxezê ji bo şekirê û şekirê bikişînin (hûn dikarin bijartî bi kemamonê vebijark bikin). Em li rûnê heya 220-ê de ji bo 15 deqîqeyan ve girêdayî ye.
- Step 9 Ji wê derkeve û bila biçûk hûr bibe. Bon appetit!