- qirçikan - 8 perçe
- Sal û gewrê - Ji bo bîhnxweş
- petrolê zêrîn - 2 tomar. spoons
- bendava mezin - 1 perçe
- garlic - 4 diranan
- şirên marinara sauce - 2 parçeyan (750 g each)
- nûçek nû - Hûn xwê
- Pêrsên Parmesan - Ji bo bîhnxweş (ji bo sprinkling)
- Penne or Rigatoni - 480 Grams
1. şewitandina kubê. Ziravê garlic. Preheat rûn ta 150 dûr. Birkên mûz û mûçikê bi spî veşêre. Bi rûnê zeyne zeytek zêrîn li ser germek mezin. 2. Li her du aliyan li zû zêrîn zêrîn, li dora 2 deqîqe li her aliyan bi lez zû zû zû. Di mûleka paqijiyê de li ser planê veşartin. 3. Pêçek paqij bike, 1 çermek ji tevlîhevkirina rûn û rûnê vekin. Di panê de pişk û garlic zêde bikin, stir û ji bo 2-3 deqeyan bixwin. 4. Marinara sauce û tevlihevkirina xwê. 5. Pişkên mîkroş bi saxê bişînin. Ji bo 1/2 1/2 demjimêr di rûnê de rûnê bin. Hûn dikarin bi kûçikên piçûk di piçikek hêdî de bixwin. 6. Paşa li gor rênîşandanên li pakêtê veşartin. Li her plateka 1 çîçek mîkro, paşa zêde bike û li ser paqijiya xwarinê derxistin. Bi Parmesan grated sprinkle, pelên nû yên basil bikin û bi lez bikin. Heke hûn ji bo zarokên ciwan re xwarinê bixwin, xwarina mîksê ji hestên cuda vekin.
Serving: 8