Scallops bi reş asparagus û parmesan

Ji bo avê avê avê asparagus hilweşînin, dema ku amade ne amadekirin (hinek hlo hoz )

• Scallops - 16 parçeyên
• asad asparagus - 250 grams
• Parmesan - 3 Art. spoons
• rûnê olê - 3 st. spoons
• xwê, giyayê - - Ji bo bîhnxweşiyê

Rêber

Li avê asparagusê avê avê avêtin, dema ku hema amade ye (bitikek piçûk). Wê bistînin û binê binavê avê, paşê teng bike û hişk bike. Piştre. Paqij, paqij bikin û scallops. Di rûniştineke germê de rûnê zeravê olvkovey xurt bike. Ji bo her brownyek zêrîn rûdinin ku heta her du aliyan de 2-deqîqeyan ji bo scallopsan bikin. Hêz bi agir bistînin û asparagus zêde bike. Parmesan grated. Û xwarin, 1-2 deqîqeyan. Li ser platesên germî û rûniştin xistin.

Serving: 4