Pişkên bi rengê rengî

Ya yekem, ew hewce ye ku ji çarçikên puffê puffî neheq bikin - bila wan li ser odeyê vebikin: Rêber

Ya yekem, ew hewce ye ku ji çarçikên puffê puffî neheq bikin - bila ew li avê odeyê avêtin. Min du duçikên puff peryar hene, ji ber vê yekê, karek hebû hebû - çiqas du kûçikan di nav yek de. Ew bi awayekî hêsan pêk tê - hûn tenê hewce ne ku li çarçikên li avê avê avêtin, û bi van aliyan re têkilî bikin. Em bi hûrgilî bi qirêjê veşartin û xwarinê vekirî ye. Di çarçoveya teyrê de puffê me yê pîştî bike, da ku ew di xwarinê de xwarinê, formên piçûk (1-2 cm). Em bi xwarinek li ser gelek cihan veşartin - û di nav rezrê de danîne. Broccoli li ser stemê veşartî û veşartî ye. Kulîlk li ser pûçê veşartî ye. Berî 5 deqîqeyan ji bo broiloli û cauliflava di avê de xwê avê. Bi bi beans û masî, em ji bo 5 deqîqeyan heman heman yekê dikin. Dema ku paqijên germê xilas bûn, em sax bikin. Ji bo vê yekê, mîkrofxweşiya pîran (du cûreyan), kemer, hest û kulikê. Sêş û mîkrokêşê me, nutmegê zêde bike. Tîmên kêr di nîvê de têne avêtin. Em xwarinê ji nav sarê me bigirin, em li ser wê avêtin. Em pisîk bi qulikê tije bikin. Em di xwê de rûniştin, heta 180 dûr û bi qasî 40-45 deqîqeyan heta ku amadekirin. Pie amade ye. Bon appetit!

Serving: 8