Pişkên xwerû û dilxweş ên malê - millet pancakes, recipes with photos

Millet hilberek gelekî girîng e ku gelek mirovan vîtamins û mîkrobatên ji bo mirovan ji bo girîng e. Lê ji vê cenazeyê zilamek heye û hinek zarok ne pir hez dikin. Lê ji bo ku hûn hewce ne pêdivî ye ku kesek hukum bikin. Ew herdem her tiştî û bi şevek dilfikir, û wekî wekhevek ji bo xwarinê, xwarina dilxweşiyek ji bo şevê an xwarinê danê sibê.

Pencîla mîkroşê li ser pişkek perçê bi wêne

Taybetmendiya unusual ên vê rêbazê amadekirin e ku piraniya beşên ji bo xwê rûnê pêşîn amadekirin, ji bo nimûne, êvarê. Û di sibehê de hûn tenê hewce ne ku avê avê avê zêde bikin bilî û hûn dikarin bi lez zû bi dest bixin.

Materyalên pêwîst:

• millet - 1 têr
• ava 1.5 lîreyan
• rûnê gulanê ya herî bilind - 1 çerm
• hêja - 4 parçeyan
• şekir - 3 têr
• Manka - 1 st
• rûnê nû - 40 g
• mûzîka kişandî - 100 g
• salt-¼ tsp

Rêveberiya gavê-by-step

1. Di êvarê de, firotek milê paqij bike. Ji bo vê yekê, çermê kemilan baş xistin, heta ku amadekirin û tevahî tûjandî.

2. Girtiyek sarê di pêdengek pêdivî ye ku heta ku paqij bike, navxwe, şekir, mango, rûnê binê, di avê rûnê de rûnê germê û rûnê veşartî. Bi axaftina xwe bi destê xwe vexwarinê, paqijî bi kincê vekin û di şevê paqijgehê de şev davêjin. Di sibehê de qulikê germê avê vekin û nîv saet ji bo şahidiyê bide.

3. Pêvek pişk û ji bo cara yekem bi rûnê rûnê. Ji bo 1.5-2 deqîqeyan ji her alî ve pişkek xwarin û pancake bistînin.

4. Pêlê li ser xizmeta xwarinê veşartin û germ dike.

Çawa ku pancakes ji kincê millet re çêbikin

Li gorî vê recipeê pir paqij, zêr, germ û piçûkan têne xwarin. Ew e ku dibe ku bandor bi vî rengî ji ber vê yekê rastiyê bigihîjin ku rezberên mîrî di avê an şîrê de şewitandin, heta ku hemî gavên tevahî nermal kirin.

Materyalên pêwîst:

• masîgiran-250 g
• Milê 3.2% - 250 ml
• hêja - 3 parçeyan
• Rûnê gulanê - 625 g
• rûnê rûnê 20 g
• şekir - 2 têr
• salt - ½ tsp

Rêveberiya gavê-by-step

1. Ji bo ku li qeçaxçûna avê ya 1 lîreyek li çepê milê çepê, ji bo piçûk û poundek mezin, komkujiya plastîk bêdeng bike.
2. Di nîvê germê de şîrê germ de, xwê, şekir (1 têr) û rûnê (1 têr) hilweşînin. Ji bo zêdebûna germê germê 30 deqîqeyan ji derkeve vekin.
3. Û rûnê rûniştin divê sifted, bi pîr û hêkên bi hev re bi hev re, paşê spî, şekir, şîn û di 15-20 deqîqeyan de zêde bike. Di îmtîhaneke tengahî de, bila golên xwê, nexwarên cereb tune.
4. Konsera ku bi teywanek vekin û destûrê bidin ku ji bo saetekê werin. Sediment û ji bo herî kêm 5-6 deqîqeyan bistînin. Heke girseyî gelekî giran e, şîrê piçûk derxistin. Ji bo 45 deqeyan bisekinin û heya bisekin du qonaxa bisekine.
5. Bihêle paqijê paqij bike û bi greva xweş bike. Bikaranîna avêtin, pişkek mezin pancake piçûk bikin û destûrê dide ku ew serbixwe li seranserî belav bikin. Pancakes bake ser agirek piçûk û bi baldarî veguherînin da ku ew di nîvê xweş nekin.
6. Li ser sifrê û şîrînek li ser masê bike.

Çiqas pancakesk milê Mordovian çawa bake

Ev dermanê kevnar li Mordovyayê hema hema hema hejmar a popularî ye. Ew bi baldarî veguherînek di forma nayê guhertin û ji nifşa nifşê re di rêza jinan de derbas kirin. Avê ku di vê rengê de tête xwarinê veguherîn, bêtir xwar, lê dewlemend û dewlemend e. Seredînka jî di formek sar de nefret û dilsoz dimîne, û perçeyên xweş bi xweşikî û xemgîniyê bêdeng in.

Materyalên pêwîst:

• rûnê milê 150 g
• rûnê gulanê ya herî bilind-600 g
• şekir - 30 g
• salt - 1 tsp
• xwarin - 30 g
• margarine - 50 g
• masî - 100 g
• Milk 1.5% - 1.150 ml
• avê - 1 t

Rêveberiya gavê-by-step

1. Nû rûnê ku bi avê bi avê millet û gewrê çêdike (her kesê 1 tixûb) hilweşînin û destûrê bide dest.
2. Piştre, paqijkirina rûniştiyên baş, baş baş bikin û 3-4 demjimêr li cîhê germê germ bikin.
3. Bi riya agir û rûnê bi bi tîrêjê tîrêjê ve têxe. Pancakes bake her heya ku heta zêrîn zêrîn û zû zû peyivî.

Çawa ku paqijên paqij bi firotê milê milê bêyî xwarinê

Ji bo vê recipe dê pêdiviyek milê pêdivî ye, ne jî cerebên millet. Ew ê tenê rûnê milê ya pişka herî baş bistîne. Heke hûn di nav dikan de ev hilber bikirînin, hûn dikarin li malê bibin, di bin kafirek qasî nîvê kilogram a milletê de bi dewleta paqijî bistînin.

Materyalên pêwîst:

• rûnê milê 400 g
• ½ lîreyek kefir fat-free
• şekir - 2 têr
• paqijkirina paqijê - 1 tsp
• rûnê rûnê - 3 têr
• salt - ½ tsp

Rêveberiya gavê-by-step

1. Avê û şekirê bi kulkek heta ku çermê spî re çêdike.
2. Rûnê xwarinê bi kemamîkek kulîlk û bi paqijkirina paqij. Di çarçoveyên hişkî de kûr bike û di nav komên hêsan de bin. Hişyariya hemî materyalên bi spatula bi dar re tevlihev bikin, destê xwe ji navendên navenda navendê digerin.
3. Di çarçoveyek piçûk de kefir li odeya odeya rûnê, rûnê golê, avêtin û nûve bike. Bendava bêkêmkirî divê bi tevahî homogeneous be û pêçê bi xêzikên xerîb, xemgîn.
4. Ji bo her çar alî 4-45 çirke ji bo pancake bake, li ser platekê da û li ser sax an şîrînek xizmetê bikin.

Pancake milên bi şîr û hêk, perwerdehiya video

Ji bo ku pencên milletên ku di nav xweşik û maqûl de xilas bike, hûn hewce ne ku hûn bi wan re bi tije zindî xizm bikin. Nivîskarê vîdyoyê pêşniyaz dike ku bi hevalek kurtî, kûçik, lîle û herbên nû yên xwarinê bi hev re xwarin. Ji bo ku hûn bizanin ka ev çiqas kêfxweş e, hûn dikarin bi yek awayek - yekser bi amadebûna pêşniyazkirina nermal û bîhnxweş bihêle.