Tişkek pîzîkî ji bo pizza Aştiya vê pizza pir xweyek pirrjimar e. Wekî ku tije bikim, ez bi kincên spî yên piçûk bikar bînin, li rûnê zêrîn û zêrîn, avêtina şilê bermîlê nîvê keviran, û pîrzek paqijên dilxweş. Wekî bingehîn, min kûçikek tomat kir. Pizza bedew bû, li ser paqij, dilşikî, bi bîhnfireh û paqijek paqij a pisîk. Hêvî bikin ku pizza paqij bike ku beriya pişka nû ya berbiçav bikin!
Kişandin:- Wheat Flour 125 g
- 1.5 xwarinê
- Olê rûnê 0.25 çermê. l.
- Avê 60 ml
- Xwe, nû 8 g
- Milên spî 180 g
- Tomato sauce 2 têr. l.
- Cheese Parmesan 40 g
- 0.5 pcs onion purple
- Thyme (Thyme) 0.5 tsp.
- Rûnê rûnê zêrîn. l.
- 0.25 tîtal.
- Germê barkê reş reş
- 0.1 qeşika nû
- Step 1 Ji bo tevlêbûna ku em hewceyên hewceyê hewce dikin: kincên spî yên hûrgel hene (yên piçûk hene), pîrên vîrlet, parseyek nû, pişk, zêrîn, şev, zevê zeytê, rûnê zeytê, li gorî tercê (li gorî tercîhê).
- Step 2 ji bo pizza pizza diaşînin.
- Dema 3 zêrên spî yên spî, plîlên piçûk, kûç, gewrê û bi rûnê zeytê zêrîn veşartin.
- Step 4 Li ser kêlîkên rûnê li ser grîçek germê bişînin.
- Step 5 Ji her du aliyan ve heta ku tîpên tîrêkirî tê xuya kirin. Ji kincên xerîb nekirin, da ku ew nehêle hişk bibin!
- Dema 6 Avê amade bike.
- Step 7 Bi rengek pirtûka germî ya bi rengek 26 cm.
- Step 8 bi kûra tomotanê tomar bike.
- Dema 9 kincên spî li ser rûnê derxistin.
- Dîsa 10 Piştre, nîvên kincên bi biharên sîpî yên sîvik û nîvê hejmarên Parmesan dihêle, paqijî bi avê deryaya sprinkle.
- Step 11 Di rûnê pêşîn de 200 cî rûnê bin, heta heta 15-20 deqîqeyan amadekirin. 3 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, pizza paqij digel pîran. Dema ku xizmetê dikin, pizza paqijî bi parsleyê xweş bikin! Em piştî peyda paşê rûniştin!