Pizza bi salami Ev paceya pizza ji bo gelek kesan bûye, wekî hilberên wê ji hema hema hema hema hema hema hema hema hema heya heya di nav sarrêk de tête dîtin - tiştek taybetî ye. Lê belê, tevî hêja hêsan, tevlîhevkirina paqijên piçûk, rûsî, mîkroş, mîkrofê aromatîk, zeyt û zêrînek tender e ku em dîsa careke din dubare bikin. Û, bê guman, dê kesek bi nîvê pir kêfxweş re bi şîrê li malê, dilxweş, nexşik, bi kûçek pîzîkî, kîjan gelek pizza envies. Tiştên nû yên nû biceribînin, ji bo çêtirîn bigerin û vegerin ku teşwêriya xwe bijare!
Kişandin:- Wheat Flour 500 g
- Şekir 3 tsp.
- Salt 1 pinch
- Rûnê rûnê 5 têr. l.
- Eggs chicken 2 pcs.
- Milk 250 ml
- Bi xwar, dry 11 g
- Zêrên Black 20 g
- Zeytûnê bêyî 20g
- Tomarokên 5 pcs.
- Mozzarella Cheese 100 g
- Salami 100g
- 3 têr. l.
- Germê gêrê 30 g
- Step 1 Hûn hewceyê şîr, xwîn, hêsan, rûnê zeyt, rûn, xwê û şekir.
- Dema 2 Di şîrê germ de bi şekir bi xwê, bi bi tewra ve veşartin û 20 deqîqeyan li cîhekî germ nekir.
- Dema 3 Di vî demê de, hêkên mirinê bi xwarinê xistin.
- Step 4 Bi çirikên zirav û zeytê zeytê, bi hilda xwe di rûnê rûnê û xwarinê de çêdike. Ew bi bi tewra xwe veşêre û ji bo 30 deqîqeyan de cîhekî germî vekin.
- Dema 5 Gava xwînê bêaqil e - hilweşîna tomato û hilweşandina amadekariyê: kişandin kişandina biçûk biçûk.
- Pirtûka 6 Tîmên kêlikan di nav hêşan de bikî.
- Step 7 zeviyên zeyt û zeytên di nav derdora giran de bidin.
- Step 8 salamî di parçeyên heman rengîn de bikî.
- Dema 9 gulê veke - piştî 30 deqîqeyan divê bila du caran bila du caran bibin.
- Gava 10 kûçeya ku ji hêla 0.5-1 cm dûr bixwaze vebikin. Ji hejmara nirxên nîşankirî, hûn ê 3-4 navendên sermayeyên navîn bibin.
- Dema 11ê çermê bi mirinê veşartin û xwarinê belav bike.
- Step 12 bi rûnê kûçikek pêşî ya tomarokê tîrêj bike.
- Step 13 Salamize.
- Step 14 Di navbera tomên tomar ên salamî de.
- Dema 15 Li ser pişkên mizgeftê bîranîn.
- Çaxê 16 Zeyt û zeytan zû.
- Step 17 Li ser topan, golên mozzarella belav kirin.
- Step 18 di nav rûnê 220 ° C de ji bo 20-25 deqîqeyan bike.