- Sosagesên Pork - 500 gram
- Bay Le - 1 parçe
- Sine serxweş - 40 mîlan
- Brokoli - 400 Gram
- Rûnê zeytûnê - 120 mîlan
- Tomatoes - 200 Grams
- Juên lemonê - 20 milliliters
- Parsley - 10 Grams
- Thyme - 3 Gramma
- Kesên Kesk - 200 Grams
- Cinnamon - 1 parçeyek
- garlic - 3 diranan
1. Pêşî em salsa amade dikin. Hinek tomar şewitînin, çolê vekin û di kubên piçûk de jêbirin. Bişkojk lûksê, şêrîn, chili. Bi rengek zêrîn zeytê zeytek zehmet bikin û hemî her tiştî bikişînin pan. 10 deqîqan li ser agirek biçûk. Piştre agir zêde bike û di kûrahek xemgîn de bike. Agir kêm bike û tomarokên vir li vir. Çimkî nîv saet em em diçin, xistin. 2. Now dermanan. Preheat rûnê heta 220 dûr. Avêtin di nav panê de û li avê (1 lîre), avê, pir, garlic û pelên bay. Di kulika lollipopê parsleyan de. Stems to the lentil and pot li ser stove. Em ji 20 deqîqeyan digerin. Avê avê paqij kir, stasên dirûşm, lûkulê çêdikin û paşê vekişîne, neftê zeyt û paqijê xemgîn. Stir û salt 3. Sosages amade bikin. Em ji wan re bi zeytê zeynikê digotin, ew di nav paqijê de binivîse, û di nava 25 deqeyan de xwarinê bişînin. Di saxçek mezin de broccoli diçin. Bi tîrêjek, û sezê bi rûnê zeytê û zêrîn ya lemonê. 4. Ji hêja ji salsa ve amade ye, em ê çîtikek cinnamon derxistin. Li ser planê derman û sausage.
Serving: 4