- Breasts-chicken - 6 pieces (180-210 g)
- şîrkera mêlêl - 1/2 cup
- soy sauce - cupê 1/4
- juê - ankasa xweya 1/4
- Pineapple - 1/2 Pieces
- jalapeno - 2 jêderan
- bundleka piçûk a cilantro - 1 Piece
- bendava sor - piçûk
- xwarina şerabê (an jî sûkê spî) - 1 teşûn
- şekir - 1 st. çerm
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- Zeviyek reş - Black
- kûçikên fried beans - 2 parçeyan
1. Heke ku hûn paqijên darûhn bikar bînin, bisekinin ku ew di çend demjimaran de li wan avêtin. Pêçikên kûçikan dişewitin û wan li ser skewers. 2. Di sosopê piçûk de, soy sauce û juê pineapplekê de di piçûkek biçûk de. 3. Ew bi avêtina avêtinê, paşê germê bide navîn û kengî heta ku mehek bi qasî sê mehek kêm dibe. Kurt bikin. 4. Di kelek piçûk de, pineapeya kûçikê dorpêç, jalapenos, kîlîtrokî kinc, kûçik, şekir, şîn û germê reşê reş tê derxistin. Pawlos paqij bikin. 5. Kozikên kûçikên kişandin li ser rîsê, di dawiya amadekariyê de bi mûleya maple sax. 6. Li chickenek çêkirî kelabên li ser xwarinê bişînin. Pawlos li ser serê xwe bidin û yekser bi fried beans.
Serving: 8-10