Ji bo ku barscht amade dike ku hejmareke bex û xwarinê ji bila xwarinê cuda tê bikaranîn, hejmareke mezin a pirrhezên pirrjimar pir zêde bikar tê bikaranîn, tevî xwarin bi awayek cûda tê bikaranîn, ew hemî li ser ku kîjan bingeha ku hûn perçê hez dikin. Borsch, şewiteyên din ên din, pêdawîtiyê û bêtir materyal hene, ku tê wateya ku ew şîret û taybetmendiyên nutîk e. Di amadekirina amadekariyê de bazirganî û teyrên parsa û xwarinê ne tenê nebat û xwarin.
Dersa klasîk ya Ukraynê bifikirin. A set of meat-beef-meat on the hone, cabbage, beet, tov, germ, parsley, dill, garlic, kewçêr, Bulgariya Bulgar, petrolê, salt.
Yekem, xwarinê xwarinê, dema wextê herî kêm du saetan be, divê kîjan xwarinê ji panê tête û di parçeyên piçûk de biçin.
Pêwîste, hûn hewce be ku li çiyê vekirî bin û nav kûçikên piçûk di qasî sîteyê de biçûk bikin û birêvek zêde bike. Berî berî ku çuçek amade ye ku ji kabêj û kulikan veşartin û birêvek zêde bike, heta ku amadekirin.
Serê gûr û gûrên germ, pisperê Bulgarbekirî bikişînin, her tiştek tevlihev bikin. Di pişka zevê de hilberê rûnê bikin û li ser wan materyalên ku heta "ronahî" reşikî ((rengê pir caran bi rengê pisîk tê vekirî ye).
Parsley, dill, garlic jî kurtkirî ye (lûkul dikare bi rehêlekek bi hûrdeya bendê ya hucreyê an jî bi rêya amûra taybetî ya ku bi wê ve veguhestin an lever) ve tête kirin.
5 deqîqe berî ku porkek amadekar e, xwarin, zêrîn, perçê xwarinê, giyayê erdê, avêtin avêtin. Dema ku tê amadekirinê amadekirin, pişkek borscht divê rengek bêdeng be, hin caran ji bo hilberîna çêkirina rengên rengên hilberîner ve tê bikaranîn, dema ku di dema dema xwarinên xwarinê de, ew tenê çend xeletan e. Divê divê hûn li ser rastiyê bikişînin ku germê germ divê ji 5-10 deqeqeyên pêşî ne. beriya amadebûna wê Pêdivî ye ku ji rengê ziravê, heke hebê ku di pêşî de zêdekirî ye, wê êvê neyê beetroot "rengê veguhastinê" bigirin, ji ber birayê xwe, ji ber ku ev mêjûya tannîn e ku rêzgirtina beetroot e.
Niha ku xwarinê amade ye, hûn dikarin bi riya kulikê an jî mayyonê re li ser plêlek vekin. Li ser maseya borscht germ dike.
Li ser vê ripeayê, hûn dikarin bi ceribandina materyalan re bikin, tiştek xwe ji xwe re bitirse ku bêyî ku tirsa tevahî "tişt." Wekî encamek, borscht heye ku armancên teşwîq bi hev re digire.
Di pirtûka navgîniyê de têlezayî ye. Di nav mirovan de bi awayekî berbiçav e ku ji bo bîstrootê banga Di bîstroot beetroot de wek kûçek gelemperî, kubî nebe, lê li ser axa xweş kirin. Beetroot dikare ji bo xweyek an cûreyek vegotinê ya borç tête kirin. Komîteya betotrok bi xwarinê xwar (nexçêr), firotan, masir, şewitandin û german kêm e. Û pişk û gazê di qonaxa berbiçav de derbas nakin, lê bi tenê di tevlihevkirinê de hemû materyalên xwarin bikin. Girtîgeha şekirê gelek caran dikarin di dibistana dibistanê û saziyên perwerde (dibistana perwerdeyê) de li kantonên dermanên tendurustî û kantînan têne dîtin.