- Juice juice - 2 tomar. spoons
- Salmon fillet - 600 gram
- Rûnê olê - 2 tomar. spoons
- Dijon mustard - 1 st. çerm
- Saladek kesk, kulikê - 1 parçe
- Tomên kêrî - 200 Grams
- Avocado - 1 Piece
- Feta Cheese - Ji bo bîhnxweş
- Pine nişk - To taste
1. Pawlos ji salmon di steaks de, li dora du sîtometre dûr bixin. Sîlim û îsirê 2. Avêtina avê. Hem du sponên zêrîn zêrîn, du tîtên lûksona lemon û yek spî ya Dijon mustard. Hemû hevbeş. 3. Piştî her tişt baş bi hev re tevlihev e, masî paqijê di kulikê de paqij bike. Di nav pevçûnê de hebe ku her cihek heye. Niha em ê panê bikişînin, heya piçûkek piçûktir bike, û herdu aliyan herdu aliyan. Nexwarî! Gava ku piçûk piçûk bû, li ser aliyekî din veguherîne. Heke masî qirêjî, ewê neçar ne. 4. salek ji steaks çê bikin. Me ji avokado veşartî, kampa germê ya çiyayê, qeçikên kemîn di nîvê de, qeşa fêçê, bi garlic û zeytanê veşartin. Hûn dikarin xwarinên pine zêde bikin. Bi bilezek rûnê zeytê zeyt û levê lemon. Hûn dikarin tevlîhevkirinê ji bo mîzade vekin. 5. Dabeş amade ye, ew bêyî ku ji aliyên xwarinê bête kirin. Bon appetit!
Serving: 4