- şîrk - 1 kinc
- Butter - 3 Hunerî. spoons
- honey - 2 tomar. spoons
- ava germê - 1 glass
- xwar - 7 Grams
- gulê gulê - 1/4 Glass
- xwar - 5.5 cup
- xwê - 1 teşunê
1. Di şucepan de şîr, zû û zêrîn bixwazin. Heta ku rûnê dest pê dike, û paşê kişandina navendî ya hewa. Pan ji ji germê rake û destûrê bide ku germê germê germa germ bikin. 2. Avê dişikek avêtin û xwarinê bistînin. Bi kêliyek bi kelek xistin. Ji ber ku hûn ji hevrêzên rûnê dakevin 10 deqîqeyan rawestin. Pan paqijî bi kaxeza waxê û bi rûnê mirinê veşêre. 3. Bi tevlîheviya xwînê ya dilşikî ya şêrîn a şikilî û şiklekî hişk bike. 4. Ji sê kulikê rûnê ve bike û bi qulikê dar xistin heta pêdivî ye. Hê der û rûnê rûniştin heta ku wê rûnê hêşe. 5. Avê li ser erdê gewra avêtin. 3-4 deqîqeyan diçin. 5 deqîqeyan bistînin. 6. Armanek bi kûlekek bi keçikê 1 cm bi rê ve bike. Bi tîrêjek hişk re bişînin û em bila du-dora 35-45 deqîqe dora du caran bilind bibin. 7. Dema ku muffins rûbirse, germkirina germ li ser germê navîn. Hişyarî ji muffinsê ji panê hilbijêre û di nav panê de bikin. Ji bo nêzîkî 10 deqîqeyan ji bo her aliyan bixwin, bi bi spatula veguherîn. Bila li kûçika xweş bikin, di nîvê veşartî û bi riya hewceyê bixwazin.
Serving: 20