- Gîranê Grated - 2 Teaspoons
- Mint - 2 Pieces
- Honey - 1,5 Teaspoons
- Orange - 1/2 Pieces
- Lime - 1 parçe
- Kîlmelon - 1/4 Pieces (piçûk)
- Melon Melon - 1/2 Pieces
- Farmeriya Melon - Melê 1 (piçûk)
Pêşîn, dest bi amadekariyê ji bo salad amade bikin. Ji bo vê yekê, hemû materyalên hewce amade bikin. Ji bo destpêkê, zaheya nîv an orange û juê ya germê bi kûlekî kûrahî re tehlûk bike. Ji bo jîrek derxistin azad. Nêçîrkek nû ya zêrîn bişînin bi juice. Û honey û herweha hinek nan. Finely chop mint. Bi kûçikê bişînin û bi kûçikek baş bike. Niha bila xalikê û kemmelê jê bibe. Ji bo vê saladê, min sê mehek kemmelon (nêzîkî 1 kg) û du melonên cuda hene. Yek rengek "melon" - nîv û cûda biçûk, "cotyarê kolektor." Mihrîcanê dişewitin, çermê jêkêşin û kubên piçûk dûr bikin. Her tiştê ku em bi avê û keviriyek din heye. Em her fêk di nav kûlekî mezin de danîn. Hin cil û qeşeng binêrin, lê bi zûtirîn tevlihev bikin. Em li ser plênan derxistin û li ser sifrê rûniştin. Bon appetit!
Serving: 4-6